三杯杏鮑菇出水、三杯杏鮑菇豆腐、三杯杏鮑菇素食在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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營養的杏鮑菇搭配三杯醬汁，相當開胃下飯，步驟簡單好上手～ -- 歡迎追蹤Yami ，陪你一起輕鬆做料理 ... 加入鹽、糖拌炒，炒至杏鮑菇微微出水.

請問阿基師，加入杏鮑菇拌炒後，會一直出水，醬汁收不乾。應如何處理？ admin 說道：.

將杏鮑菇放入鍋裡拌炒，待出水後加入糖再炒過，最後加入醬油及少許的水一起翻炒，待湯汁收乾後，放入蔥段、九層塔拌炒，要起鍋前再加入最後的一大匙麻油翻 ...

杏鮑菇出水後，. 加入薑片、蒜頭與麻油，. 拌炒約兩分鐘。

三杯不只能炒三杯雞，來炒口感Q 彈的杏鮑菇也很適合唷～喜歡菇類的朋友可以試試看.

三杯杏鮑菇 ﹞ 三杯料理就是開胃下飯的保證! ... 什麼的只知道很好吃但倒是不知道為啥會叫三杯後來看網站才知道原來三杯代表了一杯米酒一. ... 邊炒杏鮑菇會邊出水.

1.起油鍋將薑、蒜、蔥、辣椒下鍋爆香。 2.將杏包菇下鍋炒至出水，並且呈現部分金黃色。 3.

三杯杏鮑菇雖是素食但是香氣濃味道非常好，只要注意切的厚度口感都 ... 醬油加入拌炒均勻，此時菇遇到醬油鹽份會開始出水，立即改中大火快速翻炒。

三杯杏鮑菇前陣子作菜慾很盛，沒事就想來作菜，加上看到節目上作了什麼，就想來試試。 ... 開始出水後可加入醬油跟酒，上他上色入味，再加點糖調味，

151 三杯杏鮑菇的詳細作法：三杯雞吃膩了，來點三杯菇吧～杏鮑菇炒乾點加點脆口玉米筍，大火收汁，就是一盤下飯料理啦：P ➀如果想留點醬汁拌飯的 ...