三杯杏鮑菇雞、杏鮑菇料理、雞肉杏鮑菇在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2013年12月28日 — 三杯雞真的不難~準備好食材跟著做，你也可以像我一樣第一次就成功喔~色、香、味俱全，超下飯的!! 也是全家大小都愛的一道料理。之後要做三杯杏鮑菇或 ...

2016年6月6日 — 備料~辣椒可加亦可不加 · 1.熱鍋後將雞肉乾煎至金黃(不需加入油，先煎皮面) 2.完成後撈起備用 · 1.加入麻油2.加入薑爆香至焦黃3.加入蒜頭 · 加入杏鮑菇拌炒.

好吃的三杯雞，很夠味喔！ ... 1. 雞肉切成大塊狀，再放入滾水中汆燙，杏鮑菇切成大塊狀，備用。 2. 九層塔葉、蒜頭洗淨；老薑、辣椒切片備用。 ... 1. 鍋燒熱 ...

1) 事前準備: 雞腿切大丁, 杏鮑菇切滾刀塊 · 2) 用麻油爆香薑片/蒜頭後, 下雞腿肉與杏鮑菇炒至雞肉表面上色 · 3) 加入醬油/米酒/糖後, 翻炒均勻, 上鍋蓋悶煮.

三杯鮑菇雞 · 1. 老薑連皮切片,紅辣椒切斜片,杏鮑菇切滾刀塊,雞腿肉切小塊. · 2. 鍋中入麻油,放入薑片煸炒至乾. · 3. 接著放入整粒的蒜瓣,炒至微黃. · 4. 再放 ...

三杯不只能炒三杯雞，來炒口感Q 彈的杏鮑菇也很適合唷～喜歡菇類的朋友可以試試看.

朝日料理教室-三杯雞杏鮑菇,全能平底鍋,日本製不沾鍋 · 1.首先，先將去骨雞腿肉放入預熱好的全能平底鍋(雞皮朝下)，蓋上鍋蓋煎個大約3~5分鐘讓雞皮變得金黃 ...

三杯料理真的超級下飯，光這個香氣就可以吞下半碗白飯啦... 話說三杯料理很容易讓人連想到三杯雞，但家裡冰箱沒有雞肉，但有米血和杏鮑菇心想這2樣作 ...

大象發福廚房(@e.g.kitchen) added a photo to their Instagram account: “台式三杯杏鮑菇菇雞（影片版） . 今天想跟大家分享一道經典的台式料理—三杯 ...

三杯杏鮑菇雞 · 1.鍋內倒入麻油熱鍋，放入蒜頭、辣椒、蔥片爆香。 · 2.待爆香後加入杏鮑菇，加入米酒，蓋上鍋蓋稍微燜煮等待冒煙，要等待裡面食物有熟。 · 3.杏鮑菇燜軟後，再 ...