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自釀梅酒可以放多久、梅酒壞掉、20年梅酒在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

自釀梅酒可以放多久在[問題] 自釀梅酒保存- 看板Wine

作者[問題] 自釀梅酒保存
標題Literature2 (各自遠颺 )
時間2010-04-21 01:56:02 UTC


其實應該是說泡的
用米酒頭(34度) 梅子 糖 大概 6:4:3下去泡了快一年
今天我泡的比較多缸
想說如果明年泡好的話
那樣可以放在長溫用其他空酒瓶保存嗎 因為冰箱沒這麼大
我知道大概超過20度以上的酒應該就不太用擔心保存的問題
不過我也不知道其實實際上應該是怎樣
誰懂的可以說一下嗎

--
◆ From: 114.136.163.91

推 rangerray:基本上沒碰到水的話應該都可以放好久好久,我家有一堆 04/21 19:53
→ rangerray:我爸媽自己釀的好幾年的李子酒梅酒什麼的,都放到超好喝 04/21 19:54
→ rangerray:然後也沒有放在冰箱裡面就放在家裡室溫這樣 04/21 19:55
推 OnlyWarm:我家也是跟樓上情況一樣 反正就一直放著吧 04/25 13:34

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