茶凍吉利丁粉比例、吉利t食譜、茶凍粉比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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南非國寶茶2-3包 · 吉利丁粉10g（「片狀」吉利丁另外補充說明） · 冷水40cc · 公平貿易蔗糖35g （可增量或減量） · 熱開水500cc ...

400cc茶包泡開3-5分鐘 · 細砂糖20g · 吉利T—7g · 吉利T..細砂糖一起倒入容器 · 煮沸滾紅茶包...將糖、吉利T倒入，攪拌均勻.

可直接參考基底茶製作法，完成茶湯萃取。 · 萃取比例。茶與水的對應比例，通常都建議每一克茶搭配100毫升的水（1g:100ml）去製作茶湯準備，若依照個人口味 ...

1.將吉利T粉倒入冷水中混合均勻 · 2.再將糖倒入混合均勻 · 3.放上瓦斯爐上，使用小火加熱6-7分鐘至吉利T粉完全融化 · 4.煮吉利T粉之前將紅茶葉放入熱水中 ...

吉利T和水份的比例大概是1:40. 如果用吉利丁則1:16 吉利丁粉1 T =12 g . 以下份量如用吉利丁粉, 約需要5T再多一點. 用吉利丁的口感彈Q好吃, 但因溶解溫度較 ...

吉利丁粉就是粉末狀的吉利丁，是半透明的黃色粉末。若要用來取代吉利丁片，比例可以抓：1片吉利丁＝1/2小匙的吉利丁粉。吉利丁粉的融化溫度約在40～80 ...

茶凍吉利丁粉比例的味道與口感，在愛料理、COOKPAD、PTT和美味拍手Yummy Yummy. 先從最簡單的「咖啡凍」開始好了準備冰塊水，把2~4片吉利丁片剪小塊後 ...

1.吉利丁片與液體的比例為1:50，想要口感軟一點或硬一點，可以就此比例調整。 2.果凍如果不好脫模，可以拿一條熱毛巾稍微敷一下模型外面，果凍稍微有一點升溫 ...

包括：紅茶凍(吉利T粉), 紅茶凍, *素食可*懶人Q彈茶凍 , 凍頂烏龍茶 ... 吉利丁片與液體的比例為1:50，想要口感軟一點或硬一點，可以就此比例調整。