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下列有關西餐席次安排原則的敘述何者正確在39.有關西餐席次安排原則,下列何者正確? A.尊右原則:同桌時的討論與評價
有關西餐席次安排原則 ,下列何者正確? A.尊右原則:同桌時,依男左女右方式入座;B.尊右原則:男主賓坐女主人右手邊;C.分坐原則:男女分坐、夫婦分坐;D.三P 原則: ...
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下列有關西餐席次安排原則的敘述何者正確在7餐飲禮儀的討論與評價
( )1. 席次安排的原則中的「三P原則」下列何者為非? (A)賓客地位(B)政治情勢(C)親戚關係(D)人際關係。 [技藝競賽(模擬)]. Page 13. 14. 餐飲服務技術.
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( B ) 在西餐席次的安排原則中,「3P 原則」不包含下列何者?(A)賓客地位(B)用餐習慣(C)人際. 關係(D)政治考量. 11. ( D ) 西餐席次安排原則中的「分坐原則」,不 ...
下列有關西餐席次安排原則的敘述何者正確在第四章餐廳禮儀.docx (584.4 KB)的討論與評價
B)下列有關西餐席次安排原則的敘述,何者正確? (A)尊右原則:依男右女左的方式排列(B)首席原則:三桌併排為一字形,中間最大,右邊次之,左邊最小 (C)不分坐原則: ...
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下列餐廳工作人員,何者原則上不會直接與客人接觸? ... 有關專業廚師職稱與別稱,下列敘述何者正確? (D) Trancheur ... 下列有關西餐席次安排原則的敘述,何者正確?
下列有關西餐席次安排原則的敘述何者正確在餐旅類專業科目(二)的討論與評價
38. 下列有關西餐席次安排原則的敘述,何者正確? (A) 尊右原則:依男右女左的方式排列. (B) 首席原則:三桌併排為一字形,中間最大,右邊次之,左邊最小.
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Q. 中餐席次的安排原則是面向門,其大小是 ... Q. 在行的禮儀中,若有校長、主任、助教三人同行,下列位置何者正確? ... Q. 有關禮儀的敘述,下列何者不正確?
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136 第4 章餐飲禮儀類型圖示及說明6 圓桌排列8 圓桌. 第4 章餐飲禮儀137 鎇 西餐席次安排之原則: 基本原則:. 138 第 ...
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( 1 ), 47, 西餐主菜餐盤之尺寸敘述,下列何者較正確? (1) 10 1/2吋(2) 9吋(3) 8吋(4) 6吋。 ... ( 4 ), 102, 關於席次安排應遵守的三P原則,下列何者為錯誤?