乾扁四季豆食譜、四季豆炒蛋、蒜炒四季豆在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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乾扁四季豆食譜在[男人也要下廚]白飯殺手‧好吃的乾扁四季豆的討論與評價
[男人也要下廚]白飯殺手‧好吃的乾扁四季豆 · 1.四季豆洗淨去頭尾，大蒜、薑、蔥、辣椒切末備用。 · 2.起油鍋，將四季豆放下去油炸至表皮略微縮水，帶點焦黃色的程度，看個人 ...
乾扁四季豆食譜在乾煸四季豆食譜做法。不用油炸也可以跟餐廳一樣好吃啊！的討論與評價
感覺是在餐廳才會出現的乾煸四季豆出現在我們家餐桌了!!!因為每次去餐廳點菜我們都一定會點乾煸四季豆，真的好好吃喔~~~一直很想在家做出不用油炸版的 ...
乾扁四季豆食譜在ptt上的文章推薦目錄
乾扁四季豆食譜在小廚娘上菜－乾扁四季豆 - amy&anthony的網路日誌的討論與評價
原鍋把油倒出後，用餘油來炒其它的料。先炒蝦米，炒蝦米前可以讓鍋子先降溫一下，因為炒蝦米油溫要低一點，這樣炒出來的蝦米才會香。 蝦米炒出香味後撥 ...
乾扁四季豆食譜在特色川菜-乾煸四季豆，自煮生活的共享廚房的討論與評價
超下飯的熱炒必備料理：乾煸四季豆，是許多人必點的下酒菜、熱炒菜餚，傳統川菜作法需將四季豆炸過，「自煮生活Cooking & Living」特別研發少油健康版，讓家人吃的更 ...
乾扁四季豆食譜在少油不炸的「乾煸四季豆」的討論與評價
上網搜尋作法，看到有部落客經驗分享，前一次以少油做出的「乾煸四季豆」顏色和軟度都不理想，第二次採用傳統油炸法，果然賣相較佳，於是下了結論：「乾煸 ...
乾扁四季豆食譜在阿基師- 乾煸四季豆 - 痞客邦的討論與評價
做法：. 1.四季豆摘去老絲後，洗淨，瀝乾水分，紅蝦米略沖淨，加水泡軟後切末，. 冬菜洗淨切末。 ... 一下逼油，撈出，瀝乾油。 ... 四季豆、蒜末、薑末拌炒至 ...
乾扁四季豆食譜在乾煸四季豆(冷菜) - 鼎泰豐的討論與評價
風味道地的乾煸四季豆，以蝦米與辣椒肉末拌炒，同時能嚐到四季豆的鮮甜與乾煸香氣，滋味爽脆鹹香，讓您一口接一口，不捨放下筷子。 ※此產品含有蝦米.
乾扁四季豆食譜在素味乾煸四季豆(影音) - 食譜自由配的討論與評價
素味乾煸四季豆(影音) · 熱一油鍋，放入豆干絲油炸，炸至乾硬即可取出瀝油。因為待會而會放入鍋中與醬汁一起燒，又會吸水軟化，所以豆干絲可以榨乾一些。
乾扁四季豆食譜在【食譜】干扁四季豆 - 瘋小貓的華麗冒險的討論與評價
用作料1 醃絞肉，約十分鐘。 · 四季豆摘去二頭及旁邊的筋絲，洗淨備用。 · 鍋中放入多點油，炸四季豆至軟，略呈黃色。然後瀝乾油，取出四季豆，倒掉一點油。 · 爆香蔥、薑、蒜 ...