梅功效、梅功效、梅子禁忌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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熱量極低 100公克的醃梅約33大卡、等於一顆醃梅約7大卡，熱量超低，口感微酸的梅子搭配白飯，完全不罪惡！ · 刺激唾液分泌 · 不容易囤積脂肪 · 殺菌作用、 ...

《本草綱目》（清，吳儀洛）：梅子有止血通痰消腫、解毒生津止渴、驚癇喉痺、梅核膈氣、醒酒殺蟲、治久咳瀉痢、刀箭傷膚搗敷止血、根葉治休、息痢及霍亂等功效，但多食損齒 ...

健康網》梅子有3大好處醫授4種吃法 · 醃梅：將梅子浸泡在含有糖和鹽的水中，使其發酵。 · 梅汁飲料：將梅子煮沸並加入糖或蜂蜜，然後將其攪拌成汁。 · 梅醋： ...

因為吃梅子會刺激唾液分泌，進而讓胃液分泌活化，有助於腸胃蠕動、消除脹氣，將腸胃中有害的細菌排出，有健胃整腸的功效，還能調解腹瀉、便秘的問題。 5、 ...

酸梅乾的確已被證實具有許多功效。第一種是消除疲勞，恢復活力，因為酸梅乾含有檸檬酸、蘋果醋和琥珀酸等有機酸成分。舉例來說，已知攝取檸檬酸可抑制 ...

酸梅乾的確已被證實具有許多功效。第1種是消除疲勞，恢復活力，因為酸梅乾含有檸檬酸、蘋果醋和琥珀酸等有機酸成分。舉例來 ...

去除脹氣、健胃整腸 ... 吃醃梅時先含在嘴哩，因為梅子裡的蘋果酸、檸檬酸等有機酸刺激唾液、胃液分泌，保護胃壁，同時促進新陳代謝，也刺激腸胃活動，緩解 ...

營養師指出，梅子不只好吃，也富含有機酸以及酚類化合物，可以調節人體的新陳代謝。許多民眾認為，屬於鹼性食物的梅子，還可平衡酸性體質，達到保健功效。果真如此嗎？

近年來，梅子的多酚以及木酚素的功效也受到矚目。宇都宮洋才表示，梅子能抑制引發胃潰瘍的幽門螺旋桿菌的活動，並打擊流行性感冒病毒，是很好的保健 ...

醃製食物向來都給人不健康的感覺，多吃無益，不過原來適當進食梅乾會為身體帶來益處， ... 海參｜降三高緩衰老海參7大功效兩種人不適合吃附烹調小貼士.