檸檬酸水溶液ph、檸檬酸比例、檸檬酸功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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以上计算为理论值，实际值会有些许误差。在室温25℃时，1%的无水柠檬酸的水溶液的ph值大约是2.3，呈酸性。

柠檬酸的酸度：0.25%PH2.62、1%PH2.31、2%PH2.09、3%PH2.03、10%PH1.63。柠檬酸又称枸橼酸，化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同， ...

柠檬酸相对分子质量柠檬酸易溶于水，20℃时溶解度为59g，其2%水溶液的pH为2.1。柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而存在差异，在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有吸湿性， ...

pH 值同為3.0的檸檬水、醋水、乳酸，喝起來酸度卻大不相同，食品業者就是運用不同的pH值與酸度，調配出符合消費市場的滋味。

柠檬酸其2%水溶液的pH为2.1。在室温下，柠檬酸为白色结晶性粉末，无臭、味极酸，密度1.542g/cm3，熔点153-159℃，175℃以上分解释放出水及二氧化碳。柠檬酸易溶于水和 ...

酸度系数(pKa) :3.14(at 20℃) ; 颜色:White ; PH值:3.24(1 mM solution);2.62(10 mM solution);2.08(100 mM solution); ; 气味(Odor) :Odorless ; 香型:odorless ...

檸檬酸編輯 ; 熔點, 153 °C ; 沸點, 175 °C分解 ; 溶解性（水）, 133 g/100 ml (22 °C) 525 g/100 ml (100 °C) ; 溶解性（THF、乙醇和甲醇）, 未水合：THF 1.80 M，乙醇1.6 M ...

答：檸檬酸性極強。任何pH小於7的化學品都被認為是酸性的。檸檬汁的pH值在2.0左右，範圍在2到3之間。從這個角度來看，電池酸（硫酸）的pH值是1.0，而蘋果的pH值是3.0 ...

檸檬酸是萃取自水果果酸的無味粉末，PH值約2.1屬於酸性，也就是所謂的果酸，對於鹼性汙垢，如水垢、尿垢等，有著不錯的去除效果，和鹼性的小蘇打粉 ...

關鍵字：, 食物酸鹼性，灰分，酸鹼滴定，pH值 ... 資料顯示檸檬的果汁中含有5%至6%的檸檬酸〔註四〕，而檸檬酸是由碳、氫、氧三種元素組成，在加熱 ...