水煮三層肉料理、蒜煎五花肉、乾煎豬肉片在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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三層肉洗淨放入湯鍋以水蓋過肉，關上蓋子中火煮滾，再煮15分鐘。熄火 · 不開盖，利用餘溫悶住肉條約10~15分。取出肉條，切薄片放盤子。上面切上青蒜，淋上 ...

三層肉水煮料理怎麼做才好吃？這裡有26 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：水煮五花肉-一鍋到底、生菜包韓式水煮五花肉、水煮三層肉、水煮五花肉&青花筍番茄便當、 ...

中式料理中的「白肉」指的其實就是汆燙過的五花肉、三層肉，是肥瘦相間、連皮帶 ... 一般都會用來燉煮、滷肉，另外一個更簡單得吃法就是－汆燙水煮， ...

製作： · 一、先把後腿肉整塊洗淨，不切，生薑洗淨整塊，大蒜去皮切末，大蔥切段，備用 · 二、起鍋洗淨，依次加入生薑、大蔥、花椒、豬肉、料酒、胡椒粉、足 ...

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 posted a video to playlist 中式料理. ... 這是應用之前水煎香腸跟水煎培根的水煎法，運用在五花肉上，發現效果出奇的好，而且做法 ...

小時候我最喜歡奶奶做蒜泥白肉，除了自己愛吃肉外，每每下午玩耍回到家 ... 豬肉丟到熱水煮熟而已，沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問，

【做法】 · 1.首先將三層肉洗淨，放入鍋中加入冷水再蓋上鍋蓋，再以中火煮開，煮10分鐘，再關火燜30分鐘撈起備用。 · 2.將作法1煮好的三層肉切成薄片狀，再 ...

備好材料，先將「五花肉」切成可以入鍋，水煮半小時. 切成四份，起油鍋煸香「薑片、葱、辣椒」. 撈起包入料理包備用. 在熱鍋 ...

作法：三層肉先水煮至軟，之後撈起來瀝乾，放入油鍋稍微ㄅㄧㄚˋ一下，不要太久喔！不然瘦肉的地方會硬硬的！之後放入蔥段頭和蒜頭炒香，加入醬油和 ...

當天煮好的五花肉直接切片蘸醬油是最美味的，吃不完的隔天再拿來做回鍋肉，當然如果真的很愛吃回鍋肉、而不愛吃白切肉的，當天煮好就拿來做回鍋肉也可以。