沙威瑪材料、沙威瑪作法、沙威瑪日文在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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以土耳其旋轉烤肉而言，其醃肉香料包括茴香、肉桂、薄荷、紅椒粉、辣椒粉、胡椒；阿拉伯的沙威瑪則會用胡椒加上「阿拉伯七香」（芫荽子、肉桂、丁香、茴香、肉荳蔻、小荳蔻 ...

八份沙威瑪(SHAWARMA)的製作法: 2磅牛肉, 羊肉, 或雞肉盡量切薄(請記得沙威瑪是中東食物, 伊斯蘭教徒是不吃豬肉的, 所以正統沙威瑪不會有豬肉) 醃漬材料: 1杯優格

沙威瑪料理怎麼做？愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的 ‍ 改良式清爽版沙威瑪、中東沙威瑪、牛肉沙威瑪、雞肉沙威瑪。以及酸奶油、酸奶醬、中東等相關料理 ...

奧利佛設計的沙威瑪食譜，所需香料非常多，而且有幾個品項比較不好買，為增加大家的方便性，我更動了材料，例如小茴香、八角、肉桂、丁香與五香粉原始 ...

沙威瑪肉串材料：雞胸肉 4付（2000g） chicken breast醃料：鹽 1大匙salt 1tbsp糖 1大匙sugar 1tbsp咖喱粉 3大匙curry powder 3tbsp香蒜:: ...

雞肉沙威瑪捲餅( Chicken Shawarma) ... 傳統的沙威瑪肉類料理可以是羊肉，火雞肉或雞肉，因為沙威瑪的傳統煮法為 ... 材料約4-6人份(食材外文英/德)

➀如何不让食材漏出来？撕一块锡箔纸将卷好的饼的底部包好这样食物就不会漏出来了当然用其他的材料代替锡箔纸 ...

沙威瑪（Döner Kebab，意指旋轉烤肉），是通過層層疊疊地交替方式將脂肪塊和醃漬肉串上鐵棒製成，通常以羊肉為主，或是雞肉、牛肉、魚肉、香腸等，在 ...

小黃瓜去皮，切成一半或是更小，去掉水，用攪拌機跟大蒜混在一起，放到碗裡面，加剩下的材料，攪拌在一起，放冰箱讓味道更好。Tzatziki醬也可以用在沙拉， ...

将上述所有材料混合即可。放置在阴凉处，保存1个月以上。该香料可用于腌制各种肉类，如羊肉、鸡肉、牛肉、 ...