燜鴨食譜、燜鴨食譜、悶鴨團購在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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燜鴨食譜在悶鴨食譜與作法by Kiki Hyeh - Cookpad的討論與評價
鴨洗乾淨川燙過，沖一下冷水備用，用麻油半碗，小火慢慢煎薑片，再倒入酒、水，鹽1小匙煮滾。
燜鴨食譜在悶鴨作法~ @ 秉媽部落格 - 隨意窩的討論與評價
200612131819悶鴨作法~ · 1.將鴨子撈起放在大同電鍋的內鍋. · 2.將洗好的袖珍菇放入剛才的炒鍋. · 3.開大火翻炒後,加入雞粉、楜椒鹽及米酒. · 4.待袖珍菇熟後,撈起塞入鴨腹中.
燜鴨食譜在燜鴨看似簡單，10有8人燜不入味！教你飯店做法，酥嫩入味醬香的討論與評價
鴨肉肉質鮮甜，酥嫩緊實，滋潤清熱降燥，很適合製作燜燉菜和煲湯，家常做法中，燜鴨也是深受廣大群眾深愛的一道家常下飯菜，一道美味的燜鴨一定是醬香酥嫩 ...
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燜鴨食譜在〈獨家〉砂鍋悶鴨4小時軟爛滴出麻油香 TVBS新聞網的討論與評價
一講到平價鴨料理，很多人會想到薑母鴨，台中石岡山區有一間餐廳的鴨料理，雖然也只用麻油和老薑入味，特別的是，他們是把整隻鴨浸泡在炒香後的麻油 ...
燜鴨食譜在悶鴨 - 知足常樂的人生的討論與評價
媽媽的私房菜~~~悶鴨農曆年到了，挨家挨戶都在忙，忙除舊佈新、忙打掃、忙把工作告一段落、忙準備年貨年菜、忙送禮、忙準備拜拜的東西、忙去銀行領新台幣換新鈔、忙到 ...
燜鴨食譜在客家薑燜鴨，詳細的做法步驟，配料簡單，味道又香又甜的討論與評價
過年，鴨肉也是大家比較愛吃的一道菜，那麼大家有沒試過客家這一道燜鴨呢？ 出鍋色香味俱全，一點腥味也沒有，做法還特別簡單，用來招待客人，特別有面子！
燜鴨食譜在悶鴨 - ling6393的部落格的討論與評價
2.老薑約一碗(吃飯的碗,不是大碗公!) 3.麻油兩碗,米酒需淹至整隻鴨8分滿. 作法~1.將鴨裡外 ...
燜鴨食譜在醬油炆鴨by Yena | 靚太食譜天書 - 家庭生活易的討論與評價
醬油炆鴨 · 1. 將鴨件洗淨後，置於鑊中並注入適量水喉水和兩片薑汆水至滾起， · 2. 將花椒﹑八角，蔥段放入茶葉袋備用 · 3. 下一茶匙油再下薑片﹑蒜頭和乾蔥，然後放入鴨件略 ...
燜鴨食譜在兩段式吃法超特別！大甲燜鴨鍋始祖預約才能吃到隱藏版料理的討論與評價
號稱台中大甲燜鴨始祖的皇津小吃店，除了最有名的燜鴨以外，還有客家料理也很厲害！當然還有預約才吃的到的隱藏版，更是功夫菜來著。這裡的燜鴨吃法是 ...