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綠豆、紅豆、皇帝豆等，因含有大量澱粉，吃進體內會影響腸道運作，容易造成消化不良等現象。但發芽後，澱粉的比例大幅下降，有些人會拿來生吃，對此，有醫生指出，其實這些 ...
皇帝豆發芽可以吃嗎在搜索结果_皇帝豆发芽了还可以吃吗 - 百度知道的討論與評價
可以吃 的，首先里面的营养物质是会流失的，主要是变成的黄豆芽，在发芽的过程中营养成分也会发生变化，会有新的营养元素的，里面蛋白质，脂肪含量基本不变的。
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豆类发芽是可以吃的，红豆发芽就像绿豆黄豆发芽是一样的，只是红豆发芽后的口感营养上就和没发芽时会有所不同。 发芽后不能吃的是马铃薯，马铃薯发芽后, ...
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皇帝豆發芽可以吃嗎在這9種食物發芽還能吃嗎？營養師解惑來看你對幾個 - 早安健康的討論與評價
醫師觀點☀馬鈴薯☀衛生福利部南投醫院營養師提醒馬鈴薯發芽後應整顆丟棄，而花生發芽與發霉不同，發芽的花生營養價值高，但發霉的花生則不能食用。
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皇帝豆 有一層較難嚼碎的外膜，對於未滿1歲的小小孩，可以去除豆仁的外... 為天然的毒性物質，會隨著皇帝豆的成熟而減少，但發芽之後又會增加。,皇帝豆营养价值与功效 ...
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皇帝豆... 皇帝豆長芽了還能吃嗎？ 至於長芽的食物，除了馬鈴薯以外，還是可以吃，只是不好吃，因為 ...