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石斑魚湯、石斑魚湯、味噌石斑魚湯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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石斑魚湯在《石斑魚湯》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價

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石斑魚湯在薑絲豆腐石斑魚湯食譜by 廚房女漢子-Ritas - Cookpad的討論與評價

步驟 · 新鮮石斑,請魚販清理乾淨後剁成大塊,這隻石斑1.2公斤,煮湯時用了約800g;薑、蔥洗淨,豆腐沖洗好備用。 · 蔥切花;薑切細絲;豆腐切小方塊。 · 鍋中 ...

石斑魚湯在蘇班長安心石斑龍膽清肉快速煮好湯(龍膽清肉鰹昆布味噌湯 ...的討論與評價

烹調步驟: 1. 鰹昆布味噌加冷開水調成味噌水。 JJ 媽咪烹飪小秘訣分享:煮味噌湯使用標準化的調味味噌,無須自行額外的用鰹魚、柴魚、昆布調味,可以讓口味一致,且節省 ...

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    石斑魚湯在大象發福廚房- 蛤蜊石斑鮮魚湯. 今天想跟大家分享 ... - Facebook的討論與評價

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    石斑魚湯在ღ942就是愛料理ღ 薑絲龍虎斑魚湯的討論與評價

    所以搭配薑絲以及蔥花烹煮魚湯可以享用到屬於龍虎斑細緻的. ... 一直以來在地漁民都會推廣新鮮的漁獲要品嘗最真實的口味就是要吃清蒸或者魚湯料理。

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    蛤蜊石斑魚湯口味清甜,選用來自台南高品質的黑珍珠蛤蜊,和永安地區所養殖的石斑魚,魚肉無土味,肉質Q彈有嚼勁,以台灣在地海鮮煮成的湯, ...

    石斑魚湯在【料理】龍膽石斑鮮魚湯 - Jordan Wu的部落格- 痞客邦的討論與評價

    1.放水入鍋子。 · 2.冷水中放入薑絲及米酒,開火水滾後再放入石斑魚。 · 3.可將湯上黑黑的雜質撈掉(黑黑的為髒東西,白色為蛋白質,可留下)。 · 4.煮魚勿超出10分鐘(若魚為 ...

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    很多年前~有自己煎過一次魚,結果弄得整個房子都是魚腥味,而且久久未散去,不知是因為手藝差還是魚不新鮮?? 從那次之後~再也不敢做魚料理了, ...

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