石頭鍋做法、石頭鍋具、鑄鐵石頭鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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要做石頭火鍋其實非常簡單，就是把肉片先用麻油跟洋蔥爆香，炒到半熟後，加一點醬油跟白胡椒調味，再把高湯倒入，加喜歡吃的火鍋料進去，就搞定。這個簡單 ...

冷冷天氣來一鍋「沙茶石頭火鍋」吧！吃火鍋最重要的就是湯底了，阿慶從熬高湯開始帶著你做，從汆燙骨頭的秘訣到沙茶秘密配方，通通不私藏，教你煮出 ...

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1.取一碗放入肉片，並加入醬油、米酒、白胡椒粉略醃。 2.備鍋並下麻油，將中卷、蝦子炒香後夾起備用。 3.同鍋下洋蔥、肉片 ...

今天要來教學介紹一個火鍋湯底「石頭火鍋」聽起來很簡單～其實有一些小訣竅讓你在家可以複製出跟餐廳一樣的口感石頭火鍋湯頭是特別好的 ...

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