竹筍種類、桂竹筍、麻竹筍在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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桂竹筍 · 轎篙筍 · 甜龍筍 · 箭筍 · 麻竹筍 · 綠竹筍 · 烏殼綠竹筍 · 孟宗筍.

但竹筍的種類那麼多，你分得清楚嗎？桂竹筍為毛竹屬，是台灣固有種，採收期為3～5月，多栽種於北、中部 ...

【本報綜合報導】夏日炎炎，送上一盤沙拉筍消暑又好吃，但想吃沙拉筍，台灣有常見的8大筍類，像是麻竹筍、綠竹筍、烏殼綠、桂竹筍、烏殼綠竹筍，道理 ...

竹筍好多種，會吃也要懂！ · 竹筍不就是竹筍嗎？哪來這麼多種筍子！這一定是很多人的疑問之一。 · 桂竹筍 · 孟宗筍(冬筍/春筍) · 麻竹筍 · 綠竹筍 · 箭竹筍 · 烏 ...

竹筍家族成員眾多，所以有各式各樣令人開胃的竹筍料理：桂竹筍爌肉、辣炒箭筍、竹筍炒肉絲、涼筍沙拉、竹筍排骨湯，可要把握時機，品嘗這季節性的美味！最常見的竹筍種類

竹筍、竹筍是低脂、低糖的食物，富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，幫助消化，很適合長期受便秘所苦的人。 · 筍乾、客家人習慣將麻竹筍曬成筍乾。 · 金針筍、 · 綠竹筍葉、 · 脆筍 ...

一般未經人工管理之竹叢均混生各年生竹桿，經濟栽培綠竹會砍除無利用價值之竹桿，只留下1-3年生竹桿。去年生的竹桿尚未生產過竹筍，於今年生產竹筍，是今年的產筍母竹，也 ...

身高約70公分，體型跟竹子一樣粗，看起來瘦瘦長長的，帶有黑褐色的斑點。因其纖維較多，口感略比其他食用筍硬，經常被用於燉、滷等料理，或加工製成筍乾 ...