蘋果果醬不加檸檬、鳳梨蘋果果醬、蘋果果醬顏色在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將新鮮水果煮成香甜果醬，是保存風味色澤最方便實用的做法，細煮砂糖的香氣讓人非常療癒，最後總要添一抹「酸」收尾，這個步驟至關重要，可有不少功能 ...

保留了蘋果的顆粒. 香甜好吃哦~. 蘋果果醬. 成品約180g. 材料: 蘋果200g(去皮淨重)，細紗糖50g，清水30g. *家裡沒有檸檬，所以省略不加，改成泡鹽水免得變黃~.

2、那要看你想做什麼果醬了,蘋果,山楂,草莓,都可以,配料可以放冰糖或白砂糖,蜂蜜.果醬裡放檸檬不僅僅是調味,最主要的一點是加入一些檸檬汁,果醬不容易壞,因為檸檬有 ...

在日常生活中，很多人特別喜歡吃蘋果。有時候吃麵包，覺得比較沒有味道。大家可以試試加點蘋果醬，蘋果醬可以自己製作。那麼自製蘋果醬為什麼要加檸檬 ...

冰糖蘋果水梨果醬檸檬一、將蜜蘋果、水梨切碎第一步雖然看起來很簡單，但是非常的重要唷！如果沒有將水梨、蜜蘋果切碎一點，水果的甜味、香氣會不 ...

因為有蠻多人都認為果醬一定是拿非常成熟，甚至是快爛掉的水果來做。 ... 不知道有沒有人發現，所有的果醬裡面一定都有加檸檬汁。加檸檬汁主要的用意是在於酸鹼值。

煮果醬必備的工具1、木鏟木鏟的好處是果醬不沾粘而切好清洗，但要注意要使用 ... 的果醬，那麼可以選擇果膠含量較高的水果來進行製作，如草莓、蘋果、 ...

很多果酱的做法中都提到加柠檬汁,这是因为柠檬汁在果酱能起到调整酸度、杀菌 ... 果酱里放柠檬不仅仅是调味,最主要的一点是加入一些,果酱不容易坏, ...

做法：. 1、將洗淨、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐熱容器中。 2、放入微波爐，加熱約10分鐘。加熱時不需要 ...

若甜度很高的水果可增加檸檬用量, 讓果醬味道更有層次. 除了基本物外亦可加香草, ... 或加蘋果增加膠質(最近一次僅有柳丁汁做, 回鍋煮了三次都不會濃稠, 後來上.