過貓功效、過貓涼拌、過貓季節在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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過貓功效：預防貧血、抗衰老的蕨類 ... 過貓的營養成分有蛋白質、脂質、纖維質、鈣、鐵、鉀、錳及維生素A、B、C。過貓富含纖維質，可促進腸胃蠕動，預防便祕 ...

台灣癌症基金會營養師賴怡君表示，過貓又稱「過溝菜蕨」，被先民與原住民視為滋補的健康菜，具有清熱解毒、利尿的作用。過溝菜蕨耐雨，產期集中在夏季；當 ...

黃慧娟中醫師表示，過貓屬於蕨類蔬菜，屬性偏寒，入大小腸經，具有清熱解毒和利尿的功效，可用於治療痔瘡和因細菌感染引發的腹瀉。不建議生食或直接榨汁來喝，以免對腸胃 ...

過貓為偏涼性食材，清熱解毒又利尿，也對於日常心血管、膽固醇保養有益，其中的鉀、磷、鎂以及鈣等礦物質具備，如穩定血壓的鉀，鈣質顧骨頭也不容小覷，其 ...

根據台灣癌症基金會營養師賴怡君說法，過貓又稱「過溝菜蕨」，被先民與原住民視為滋補的健康菜，具有清熱解毒、利尿的作用。過溝菜蕨耐雨，產期集中在 ...

日本人把過貓當成抗癌菜在吃，從中醫角度來看，過貓屬性偏寒，入大腸、小腸經，具有清熱、解毒及利尿的作用。過貓的纖維質含量豐富，熱量不高，除了可以解 ...

直接餵google"過貓"，得到的資料: 熟食無致癌疑慮依據台灣癌症基金會營養師賴怡君說，蕨菜類含有一種名為「原蕨苷」的物質，在實驗室具發現具致癌性，但原蕨苷屬於" ...

台灣事實查核中心進行相關查證，專家澄清過貓菜為「過溝菜蕨」，是可食用的蕨菜類，本身沒有毒性，目前也無科學證據證明食用過後會致癌。林口長庚營養治療 ...

過貓是常見的涼拌菜之一，外型和龍鬚菜有些相似。農糧署表示，兩者差異在於過貓頂端有捲捲的嫩芽，葉片較小，吃起來有黏稠感；龍鬚菜莖蔓較長， ...

到日本居酒屋，涼拌過貓是必備小菜，日本人把它當成抗癌菜。在台灣，過貓屬於野菜，原住民視為滋補的健康菜，具有清熱解毒、利尿作用；在營養師眼裡， ...