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首頁; 食品. 2023全球食品產業趨勢-食品所ITIS觀點. 作者：食品所ITIS團隊定價：電子檔800 元/點出版單位：食品所出版日期：2023/01/12 出版類型：產業簡報

資策會產業情報研究所(MIC) 承辦服務時間：星期一~五( 9:00-12:30/13:30-18:00 ). 電話：02-27326517 │傳真：02-27329133 客服信箱：[email protected]. ITIS APP ...

內容摘要. 1.2021環境＆思維 2.2021全球食品產業趨勢與案例討論 (食品所ITIS觀點) 趨勢1：健康營養。全民運動趨勢2：趨勢產品。

全球食品產業趨勢-食品所ITIS觀點 · 2022環境＆思維 · 全球飲食生態基本環境及面對的複雜課題 · 年度代表色反映全球整體氛圍 · 2022 全球重要事件 · 2022趨勢 ...

2023全球餐飲趨勢重點-食品所ITIS觀點 · 1.現況&挑戰 · 2.趨勢&案例趨勢1：服務商模。剛剛好最好趨勢2：體驗感受。超個性放大趨勢3：原料食材。替選變 ...

根據經濟部統計處資料及食品所ITIS團隊估計，2022年第四季我國食品產業產值約為新臺幣1,898億元，較上年同期成長5.44%。2022年國內對應新冠肺炎(COVID-19) ...

研討會及重要活動 · 最新服務與訓練 · 其他 · 特別報導 · 產業與科技報導 · 本所相關連結 · 其他連結 · │地址：300193 新竹市食品路331號│ 總機：(03) 522-3191│聯絡窗口│服務 ...

益生菌是巿場上長青且續夯的保健食品之一，特別是乳酸菌，消費者的接受度高且年齡層分佈廣。根據食品所ITIS計畫的調查研究顯示，2013年消費者反應最常購買的保健食品其 ...

簡相堂/食品所主任演講者: 食品所ITIS團隊/食品技術專家/產業專家. 16:10~16:30, QA互動. 指導單位：, 經濟部技術處. 主辦單位：, 食品工業發展研究所(FIRDI)-ITIS研究 ...

為協助國內食品生態圈的相關產業及廠商每年都能快速掌握全球趨勢，食品所ITIS團隊2017年開始，每年年初即針對當年全球基本環境的狀況及變化，提出不同關注 ...