ㄇ字型廚房價格、餐廳廚房尺寸、中島廚房尺寸在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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ㄇ字型廚具能明確的規劃出洗滌區、烹飪區、操作區、貯藏區。充分的利用空間，不只將操作面積擴大，還可以容納多人操作。

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Q1：令人羨慕的中島型廚具，我要有多大的廚房才能容納呢？ A1：中島型檯面多數被規劃作為輕食料理區，含有料理台面、水槽等設備。可搭配L型或者ㄇ字型廚具。

U字型的廚房也被稱作ㄇ字型廚房，顧名思義，這樣子的烹煮空間廚櫃貼著三面牆，因此可以清楚劃分機能。依照你煮飯的習慣，你可以請設計師將洗滌、烹煮以及切菜的區域 ...

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... 改座向卻又不想施工幅度過大的需求，最後定案的是依山久建議的U字型廚房。 ... 前代廚房也是杜邦用了10年沒出什麼大亂子價格也能接受於是就沿用。