乾燥薑片自製、黑糖薑磚、黑糖薑片好處在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.準備老薑。 ... 3.備黑糖；將清洗好的老薑切片，切約0.3公分厚的片狀。(不要切太薄，因煮時薑的水份會揮發，太薄沒口感；太厚不易煮乾薑片，易回潮。).

製作步驟 · 將200g薑仔細清洗乾淨，帶皮切成薄片，放入鍋中加水400ml，開小火煮約15分鐘，期間不時攪動。也可依個人喜好添加豆蔻、肉桂、丁香或月桂葉等 ...

料理步驟 · 步驟1. 準備老薑。 · 步驟2. 將老薑外皮刷洗乾淨，皮就依個人喜好，決定是否去掉。 · 步驟3. 備黑糖；將清洗好的老薑切片，切約0.3公分厚的片狀。

4.將烤好的薑片晾乾，等待充份乾燥後即算完成。 5.乾薑片可以進一步磨成乾薑粉，隨手加入好的紅茶之中，或是熱的蜂蜜水，也十分美味。乾薑是身體最好 ...

最近天氣轉冷，推主想說來調養一下身體，於是便決定自製「乾燥生薑片」改善腸胃功能和手腳冰冷的毛病。沒想到在製作的過程中，不知道是哪個環節做錯還是 ...

切好薑片秤好重量再下鍋，冰糖、黑糖都加入炒鍋，再加水，水量不要多，否則炒煮時間會更長。麥芽糖先不下鍋. 炒薑糖,禦寒薑糖,竹薑糖,竹薑糖片. 開小火慢 ...

不過日本一位人妻想說最近天氣轉冷，打算在家DIY「乾燥生薑片」，改善腸胃功能和手腳冰冷的毛病，沒想到卻發生讓人哭笑不得的悲慘結局。

【自製養身茶】乾薑片、炒黑豆做法大公開，隨時來一杯乾薑紅茶、黑豆水，來保養身體囉！ ... 乾薑也是自己用烤箱低溫烘乾的， ... 乾燥的菊花、枸杞，.

2. 將老薑片、砂糖、黑糖、麥芽糖，依序放入不沾鍋中，建議用不沾鍋才不會沾黏到懷疑人生。怕控火不好的人可以加入半杯水，讓所有糖沾濕，可以減低燒焦的機率，但不需多 ...

生薑不但可以暖身，甚至亦有減肥功效。一名日本人妻有見天氣寒冷，打算自製乾薑片改善寒底體質，未料經調理後的薑片卻極級「縮水」，場面甚為惹笑。