冰島傳統美食、冰島魚、冰島美食在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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羊肉湯Kjötsúpa是冰島的傳統美食，是用冰島的羊肉煮出的清湯，主要材料為冰島羊肉，再搭配紅蘿蔔、「薯仔」(土豆)、洋蔥、蔥等其他的配料一起烹煮，非常可口。

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冰島文Harðfiskur 的意思是「硬魚」，是冰島最古老的食物之一。通常使用北大西洋鱈魚(haddock)、鱈魚、沙鮻魚甚至是比目魚製成，傳統上搭配麵包和奶油於餐 ...

每年聖誕節和每年仲冬（Þorri）——古老的冰島月份，對應1月底和2月初——人們盡享傳統美食，除了所有腐爛的魚肉之外，還包括公羊睾丸（súrsaðir hrútspungar ...

冰島美食 · Kjötsupa–傳統羊肉湯 · Svið–羊頭 · Plokkfiskur–燉魚 · Harðfiskur–魚乾 · Hákarl–發酵鯊魚 · 冰島魚 · 冰島臭食.

冰岛的美食是北欧所认可的，要吃北欧的美食，必吃冰岛美食， ... 发酵鲨鱼肉的制做很非常，摆脱了传统式的饮食搭配意识和传统式的美食制作方法。

第一次去冰島在超市中發現了「羊臉」這個冰島的地獄食材後，就很想吃吃看，後來終於在2018年的第三次冰島行中在Mýrin品嚐到了這道冰島傳統料理。店員建議 ...

由於冰島距離大陸相對較遠，使得冰島飲食保留有較強的傳統日耳曼色彩。冰島飲食較少飲用香辛料，調理方法也較為簡單，但注重食材本身的品質和鮮度。冰島人較多使用魚類和 ...

冰島美食｜膽小的人不要看冰島地獄美食羊臉。 ... 年的第三次冰島行中在「BSI Reykjavik」巴士總站內的餐廳「Mýrin」，品嚐到了這道冰島傳統料理。