冷凍三點蟹退冰、炒三點蟹做法、炒三點蟹料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1、冷水化凍. 凍螃蟹採用冷水化凍法，把凍螃蟹解凍水盆端到有溫度的地方，這樣化凍比較快。 · 2、用鹽水解凍. 如果來不及放入冰箱冷藏室，可將螃蟹放在鹽水 ...

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1、將凍螃蟹放在冰箱的冷藏室裡面，解凍一夜。 · 2、將解凍好的凍螃蟹清洗乾淨，瀝乾水分。 · 3、鍋中放入清水、生薑、白酒和料酒，煮開。 · 4、盤中放生薑片、蔥段等，鋪上 ...

新鮮的蟹，如果冷凍後，要清蒸一定要記得一件事解凍千萬不要真的全解凍了殼外面用水沖一沖，外面的冰沖掉就好，不要連殼內也解凍了才拿去料理蟹肉能 ...

冷凍螃蟹最簡單的解凍方法就是置於桌上自然解凍，還可以用冷水解凍、鹽水解凍、微波爐解凍等。一般冷凍的熟螃蟹不建議用水解凍，與水接觸後容易影響味道和 ...

超大活體冷凍三點蟹隻隻飽滿蟹肉，每一口都可嚐到大海鹹香與鮮甜。 ... 用快速沖水解凍法,沖水換水到完全解凍,冷凍螃蟹#不適合清蒸, 炒, 燴,炸, ...

凍螃蟹採用冷水化凍法，把凍螃蟹解凍水盆端到有溫度的地方，這樣化凍比較快。對於水產類、鮮肉類速凍食品，應該從冰箱的冷凍室移至冷藏 ... 熟螃蟹冷凍了3個 ...

凍螃蟹最好提前放到冰箱冷藏室裡自然解凍。洗時不要在水中浸泡以免進水。用毛刷在水盆裡蘸水刷洗乾淨後用水衝一下即可。清洗的重點是有毛的地方以及臍 ...

從冷藏室取出冷凍蟹，首先要做的就是解凍，可以直接用冷水解凍。然後將螃蟹透一下水，再去除螃蟹的內臟，用鹽水浸泡一會兒，再把螃蟹剁成幾大塊，放進蒸 ...

秋天是吃螃蟹的好產季，有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買喔！三芝大閘蟹. 相關文章. 品秋蟹！大閘蟹該如何調理 ...