印度香米煮法、印度香米煮法、印度香米好處在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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香米怎麼煮？ · POINT 1 反覆漂洗米粒直到水質澄清 · POINT 2 浸泡至少半小時留住香氣 · POINT 3 三大關鍵：米水比例、調味、容器 · POINT 4 拌勻再開火烹煮 ...

1.好吃的香米重點在於洗米，將香米放入碗中，加入室溫溫度的水，再用手攪拌米水，直到水變得澄清即可 · 2. 浸泡米30分鐘並瀝乾 · 3. 鍋中加入1又3/4杯水以及少許的鹽煮沸.

步驟1. 印度香米洗淨後用清水泡30分鐘。 · 步驟2. 在一個炒鍋裡倒入酥油，以中小火加熱，接著下孜然籽，炒出香味。倒入濾乾水的步驟1、月桂葉與肉桂棒同炒 ...

加入蕃茄炒個兩分鐘後，加入咖哩粉炒個一分鐘。 · 加入醃好的雞肉，稍微拌炒後加入水，蓋鍋蓋煮個10分鐘並用鹽調味。 · 煮米：將水煮沸騰後加入鹽，把米丟 ...

加入水和淡奶，分量是5:1 (五份水，1份奶水），總液體的分量和平常煮飯一樣（大約一杯米兩杯水），再加少許鹽及雞高湯；煮滾後把米加下去，稍微攪拌，蓋上 ...

印度香米饭的做法步骤 ... 在锅中将米淘几次，直到洗米水是清的，倒掉水。 ... 加水，盐，黄油或橄榄油。盖上锅盖，小火煮20到25分钟，其中搅1到2次，或者直到米变软，水份都被 ...

烹。TJ's 印度香米& 日式咖哩變身印度風 · 1. 依包裝指示，將米與水以1:2的比例放入鍋中，加入奶油 · 2. 大火煮滾後，以小火蓋鍋蓋悶煮15分鐘 · 3. 關火再悶5 ...

知名靚米之中，泰國有茉莉香米、日本有越光米，而印度則有Basmati ... Sella Basmati米（左）明顯較啡黃，連帶煮法、軟硬、香味都有所不同。

将1又3/4杯的水煮开。如果米没有泡过，水量应当是米量的两倍。如果米浸泡过了（这样最好），可以少加几 ...

如何煮印度香米 ... 1.將印度大米分類，放入細篩中。在流水下沖洗很長時間，使水變得清澈。漂洗只需要冷水，熱的澱粉百葉窗就可以使米飯變粘。 2.將香米放 ...