古早味炸雞做法、炸雞粉漿比例、日清炸雞粉用法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台式炸雞、炸雞柳條、唐揚炸雞、古早味炸雞、鹹酥雞，做法簡單十分鐘上菜零失敗率/料理食譜/下課後點心/下酒菜/豆油伯金桂醬油喜歡吃雞肉但不愛雞骨頭 ...

201603152109古早味炸雞翅食譜嚴選炸雞粉 · 1 蒜切碎，洋蔥切絲。 · 2 雞翅中用適量鹽、辣椒粉、雞精和白鬍椒粉拌勻按摩一下，再拌入蒜和洋蔥，放入保鮮盒隔夜腌漬入味。 · 3 ...

香香雞醃料的味道和鹽酥雞還蠻像的，差別就在於放入油鍋之前是沾乾粉還是濕粉，吃起來的感覺也會不同，台式炸雞還是有它的魅力在，來看看怎麼做法吧！

皮酥脆、肉軟嫩多汁，加了五香粉，充滿濃濃的古早味 ... 適量的地瓜粉，放入一支醃好的雞腿，稍微搖晃一下，（這種做法，可以節省不少地瓜粉外，雞腿 ...

五香粉可提升料理的香氣，彰顯氣味的層次感。先請攤販老闆幫忙將雞胸肉連皮帶骨剁成小塊，加入醬油、鹽、酒、細蒜末等醃料，再加入可以提味的五香粉與 ...

台式炸雞／作法 · 蒜頭切末、雞腿排切塊備用 · 加入醬油、米酒、蒜頭、白胡椒粉、五香粉、太白粉攪拌均勻，放冰箱醃30分鐘 · 雞塊一塊一塊沾上木薯粉 · 熱油鍋，待油熱了之後， ...

台式炸雞料理怎麼做才好吃？這裡有44 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：台式炸雞翅/鮮嫩多汁/PK市售、台式炸鷄翅、台式酥炸雞排、台式炸雞腿（氣炸鍋篇）、 ...

古早味脆皮炸雞, 台南市. 57 likes. Personal blog.

香酥炸雞排——自製教學影片 ... 香雞排的做法跟鹽酥雞相同，通常都是先用醬料醃製雞肉，直到入味後，在裹上粉下去油炸。而香雞排在台灣隨處可見，因此 ...

無法抗拒的台灣小吃系列 · 古早味米食/點心 · 台灣味~實驗拆解料理 ... 鹹酥雞: 香菇姐姐在研究如何作出美味又相對健康的鹹酥雞時，看了許多資料與書，發現無論是在 ...