台南手工布丁、紅磚布丁、銀波布丁在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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布丁是日據時代日本皇族的上等點心，創始人特地到日本向皇室師傅佐藤桑學習 ... 銀波布丁是台南府城布丁的開山始祖，為手工烤布丁，注重布丁的綿密口感跟蛋香味重。

簡評：布丁軟，奶香重，口感油，吃起來膩口。 17.小王子手工布丁. 地址：台南市安平區安北路121巷18號電話：0960-007 ...

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