台灣本土鮭魚、野溪鱒魚、虹鱒台灣在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台灣自產" 本土鮭魚 "問世!!!國內科技突破台灣不適合養鮭魚的窘境成功養殖MIT 鮭魚 !! ｜【LIVE大現場】20201021｜三立新聞台. Watch later.

記者藍于洺：「台灣人非常喜歡吃鮭魚，根據資料統計，現在一年的進口量是高達了一億美金，而現在在南部出現了LNG養殖鮭魚池，它是透過液態天然氣，在零下 ...

貼文一出立刻引發熱議，有專業網友分析：「台灣吃的是養殖，日本吃野生紅鮭，油脂差很多！」請繼續往下閱讀…. ID-2097212. △鮭魚含有豐富的蛋白質及 ...

台灣很多人都愛吃鮭魚，很多人會認為要買到「野生鮭魚」才是品質好，肉質顏色漂亮，但其實台灣市面上大部分的鮭魚都是以「養殖」為主，並非野生的， ...

櫻花鉤吻鮭（學名：Oncorhynchus masou formosanus），其他俗名尚有台灣鮭魚、台灣鱒、次高山鱒、台灣陸封型櫻鮭、本邦（泰雅語：Bunban）、梨山鱒（斯拉茂鱒［日文： ...

台灣唯一原生的鮭魚是「國寶魚」，也就是兩千元大鈔上的櫻花鉤吻鮭(Oncorhynchus masou formosanus)，泰雅族語「Bunban」，當然也是鮭科的成員。台灣櫻花 ... 於pansci.

今天漁業署宣布，台灣首度成功開發出大西洋鮭魚的孵化與苗技術，未來將於 ... 流程，並技轉給業者進行商業生產，未來將有本土自產的鮭魚供國人選用。

近日，日本最大迴轉壽司業者在台灣舉辦「鮭魚活動」，引起廣大討論熱度。 ... 讓消費者與農業更加親近，透過餐桌與土地的連結，支持本土農業茁壯。

但整體而言，台灣的水溫依然高於挪威許多，經過多次嘗試後，將挪威鮭魚遷至高溫湖泊進行三代的溫度馴化，總算培育出有本土適應性的挪威鮭魚。而鮭魚最廣為人知 .

2016年5月12日— 國人愛吃鮭魚，每年吃掉超過五十億元、兩萬公噸的鮭魚。漁業署委託海大和高雄海洋科大，利用中油在高雄永安液化天然氣廠所排放的冷水，成功開發大西洋 ...