合金鍋有毒嗎、鍋子選擇、不鏽鋼鍋缺點在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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曾經有新聞媒體報導長期使用鋁鍋會導致老人痴呆/阿茲罕默症，其實這是一場已經被證實的誤會。 ... 鋁製壓力鍋，尤其是鋁合金製成的壓力鍋，究竟是否對人體不利？

常見的不沾鍋材質分為鋁合金、鑄造鋁合金、覆底式不鏽鋼與鐵製碳鋼等4類，想挑選較安心的不沾鍋，標榜可搭配鐵鏟使用的，塗層品質相對安全。不過建議買回 ...

如果選擇不當，消費者會在不知不覺中長期吃進去有毒物質甚至是致癌物質， ... 市場上銷售的不沾鍋鍋體通常是3種材質：鋁合金，表面有一層較厚氧化鋁； ...

選擇鋁鍋以鋁錳合金（銀白光色）較為穩定。 ˙鋁鍋不能加酸性物質，也不建議熬煮中藥。 ˙不要用鋁鍋煮泡菜鍋及酸辣湯或加醋、檸檬汁、番茄醬等酸性調味料。

鋁合金鍋對人體有害嗎 ... 這個鋁合金高壓鍋燒出來的水和煮出來的食物對身體是沒有危害的，反而經過了高溫消毒而變得更安全，因為開水都是經過高溫消毒的，只是要注意用鋁 ...

一般民眾多半都相信鋁製鍋具在烹煮的過程中可能會釋出鋁離子，長期累積在人體內恐會中毒並導致失智症，不過「俠醫」林杰樑的太太譚敦慈表示，使用鋁製 ...

「鋁鍋是否有毒」這個問題，30幾年前就已經和我擦身而過。當時，我剛拿到博士，剛到加州醫學研究所工作。一位美國同事跟我說鋁鍋有毒，但我已 ...

2017年1月6日 — 央視2套的《是真的嗎？》節目就「鐵鍋真的補鐵嗎？」這個問題展開過調查。一個鐵鍋、一個鋁合金鍋，同樣油量、時間、熱度炒了兩份西紅柿。

毒理學專家招名威進一步提到，但該檢測後來卻發現，對那些加拿大醫生所接觸的阿茲海默症患者大腦中鋁含量的測定，沒有重複出此前報告的實驗結果，也就是說 ...

5, 用铝合金炒锅做菜会有毒吗？什么锅铲适合铝合金锅？ ... 铝合金是无毒的，你可能与铝锅混解了。铝和铝合金是有区别的。铝一般用来做煮饭锅，汤锅。使用 ...