張駿上海生煎包、滬舍餘味、台中上海菜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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張駿上海生煎包在【台中必比登】一咬肉汁傾瀉饕客獨沽滬舍餘味的討論與評價
台中公益路上的滬舍餘味開業11年，今年獲得《臺北臺中米其林指南2020》必比登的推薦，最招牌的菜色就是來自上海的創辦人張駿研發生煎包，分成兩種口味 ...
張駿上海生煎包在台中南屯 滬舍餘味-上海味美食，比起小籠包，更推薦鮮肉生煎的討論與評價
... 一下店家粉絲頁的介紹，原來是來自上海的中醫師張駿從小吃大廚外公的上海 ... 比起小籠湯包，我更喜歡鮮肉生煎包，比起水餃，我更喜歡煎餃，因為 ...
張駿上海生煎包在食記:滬舍餘味~正點的上海小籠包 - 阿MON世界趴趴走的討論與評價
店內的大廚-張駿大廚的介紹. 店內4種招牌 鮮肉生煎、翡翠生煎、小籠包、鮮蝦蒸餃，既然都來了，今天全都要吃ㄧ輪拉!! 食材的堅持，品質的管控! 酸梅湯有分杯裝和瓶裝!!
張駿上海生煎包在ptt上的文章推薦目錄
張駿上海生煎包在滬舍餘味- 首頁- 台中市- 餐廳 - Facebook的討論與評價
一個從上海飄洋過海、來台扎根的中醫師，因思念家鄉親人、家鄉風味， ... 滬舍餘味除了必點的生煎包跟小籠包，道道都是美食 ；不方便到店享用，部分商品還可以全 ...
張駿上海生煎包在滬舍餘味。來自上海的味道/小籠包一吃就會愛上 - 窩客島的討論與評價
飲品 醬料區 點了小籠包$140生煎包(5顆)$90鮮蝦蒸餃$1... ... 之前媒體曾報導過的店家來自上海的中醫師開的店 ... 來自上海的中醫師張駿.
張駿上海生煎包在【台中南屯區】滬舍餘味上海味十足不輸鼎泰豐的討論與評價
滬舍餘味是間專賣生煎包和小籠包的道地上海小餐館。 是由一位中醫師張駿，生長在上海，因為懷念外公的上海味和家鄉味而創立。
張駿上海生煎包在滬舍餘味小籠包飄上海味 - 中國時報的討論與評價
滬舍餘味位在台中市南屯區，老闆張駿原是中醫師，10多年前從上海飄洋過海來 ... 張駿說，上海小籠包跟店內鮮肉生煎包做法不一樣，生煎包內餡有辛香料 ...
張駿上海生煎包在好吃到令人三訪的滬舍小籠包@ chyi25670457 ㄚㄚ的窩的討論與評價
張駿 的外公郭槐庭先生，原為上海靜安區頂尖飯店的點心行政總廚， 張駿從小就吃著外公親手烹調的上海點心長大，舉凡生煎、小籠包、赤豆鬆糕、八寶芋泥……等等不勝枚舉。
張駿上海生煎包在小籠湯包上海中醫師思鄉情- 尋找台灣感動力 - 台視的討論與評價
台灣的小籠包，早已成為國際知名的代表性美食，不過接下來我們要帶您走訪的這間小籠包店，卻是出自於一位大陸的中醫師「張駿」之首，他原本在上海專門 ...
張駿上海生煎包在〈獨家〉中醫師晚上看診白天賣爆漿生煎包 - Tvbs新聞的討論與評價
張駿 說，會開店賣上海生煎包，是因為小時候吃過祖父做的，讓他念念不忘，為了重現記憶中的美味，他花了3年時間研究，使用的是沒有生過小豬的處女 ...