排骨酥料理、排骨料理、排骨酥湯底在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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排骨酥料理怎麼做才好吃？這裡有154 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括： ‍ 絲瓜排骨酥（特別版）, #157 排骨酥湯麵, 蘿蔔排骨酥湯, 【夜市美食自己做】排骨酥, ...

【排骨料理】香酥排骨酥(排骨酥湯、排骨酥麵)輕鬆一排3吃♥做法爆簡單，是超讚的下酒菜 ...

糖醋排骨酥【排骨酥醃炸秘方】豬肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

排骨酥麵是台灣經典小吃，尤其在豐原廟東夜市特別有名。酥軟入味的排骨酥，搭配鮮甜的湯頭，還有紅蔥頭的香氣，你是否也想在家重現這道美食了呢？

排骨酥湯（麵） · 1. 用醃料將子排醃上，約6~8小時。 · 2. 將醃好的排骨在地瓜粉中滾動，均勻上粉，靜置一會兒，待排骨上的醃汁稍稍滲出，即完成反潮，這樣下油鍋時粉比較不 ...

排骨酥炸法: 排骨酥要好吃，除了要選擇新鮮的小排肉，醃肉的香氣靈魂「五香粉」、「黑/白胡椒粉」真的很重要，如果能到品質佳的中藥行買一點，風味將大大提升， ...

適合當下酒菜的【乾炒排骨酥】vs.湯頭濃郁好喝的【芋頭排骨酥湯】 · 1.先將排骨浸泡一下後，將血水洗乾淨 · 2.排骨瀝乾水分，加入醬油、砂糖、白胡椒粉攪拌 ...

突然想吃夜市排骨酥怎麼辦？！別怕！拿出京都排骨酥就對了！完整裹粉，輕鬆油炸，滿足貪吃的胃，鹹香夠味！氣炸鍋版: 不需解凍，氣炸鍋調整180度15分鐘即可。

芋頭排骨酥 · 1. 小排骨切塊(不要太大塊),加入醃排骨調味料抓拌均勻,醃1小時備用,乾香菇泡水. · 2. 芋頭切塊,在醃好的排骨表面沾上一層地瓜粉. · 3. 將芋頭、大蒜及排骨分別入 ...