明石燒、明石燒、大阪燒在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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作為關西代表的美食之一的「章魚小丸子」是在麵粉做成的原料中加入了章魚塊、蔥、生薑等，煎製之後淋上醬料。而明石燒則是在原料中加入了更多的雞蛋，所以 ...

在兵庫縣有一種食物跟章魚燒很像，叫做明石燒（あかしやき・akashiyaki），當地人稱為玉子燒（たまごやき・tamagoyaki）。大家常常搞不太清楚這兩種到底有 ...

明石燒（日文：明石焼きあかしやき (Akashiyaki) ）係日本關西一種地方小食，睇落同章魚燒相似，但製作方法唔同。明石燒源自兵庫縣明石市，喺兵庫縣至大阪市一帶比較 ...

明石燒是兵庫縣明石市的鄉土料理。用高湯將雞蛋和麵粉調和成麵糊，再加入章魚塊兒燒烤而成，也叫做玉子燒。樣子看上去和章魚小丸子特別像。

明石燒. 材料. : 工具：. 章魚燒烤盤1組. 主料：. 麪糊：牛奶500g 鹽少許低筋麪粉100g 澄粉20g 泡打粉3g 蛋4顆. 調味料: 柴魚片少許沾醬材料：.

這句話並不是指人的臉很大，是指態度很囂張、或是做錯事情時還一副什麼事情都沒發生過一樣的嘴臉。是貶義慣用句。 ... 例：大（たい）した仕事（しごと）をしていないのに、 ...

其實胖胖剛開始根本分不清章魚燒跟明石燒有和不一樣，最後經過友人的解釋，原來明石燒裡的雞蛋成份的比率，比章魚燒的還要高，所以明石燒又稱為玉子燒(雞蛋燒)，而且吃法 ...

明石緊鄰瀨戶內海播磨灘，不但有著聞名全國的明石燒、章魚和鯛魚等豐富美食，更可以在商店街上邊走邊吃。此外，明石也有著歷史遺跡和狹長的海岸線，讓人在吃喝玩樂後可以慢 ...

4.将沾酱材料的柴鱼高汤、酱油、味淋混匀煮开，放入汆烫过的鸭儿芹增添色彩。 5.食用时可将明石烧沾上作法5的特制沾酱，也可沾美乃滋或煎饼酱汁来吃。

基本簡介. 材料. 工具:花枝燒烤盤1組. 主料:面糊:牛奶500g 鹽少許低筋面粉100g 澄粉20g 泡打粉3g 蛋4顆. 調味料:柴魚片少許. 沾醬材料:鴨兒芹少許味醂1又1/2大匙柴魚 ...