未開封米保存、米常溫保存、米保存冰箱在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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不變的原則是，沒吃完的米一定要放在冰箱冷藏室。開封白米應冷藏保存米蟲不再來. 「以前的人習慣在廚房放個大米桶或米缸，將開封後的米簡單存放，這 ...

米存放在室溫中不安全最好密封冷藏 ... 過去，人們都習慣在廚房放米桶或米缸，將開封後的米倒進裡面存放。如果家中米的消秏量較大，可以很快吃完，也許問題 ...

購買時應認明碾製日期及保存期限，且開封後未能於短期內使用完之白米，應置於冰箱中，較能確保白米之新鮮度及香Q之口感。參考文獻：洪梅珠，稻米的儲存品質（稻作生產改進 ...

對此，不少網友回應指出，「不管有沒有開封的都放冷藏，目前沒看過米蟲」、「不冰的話盡量買2周內能吃完的吧」、「黑色米蟲的卵在米芯裡，溫度夠就會孵化 ...

四、如保存太潮溼，看不見的微生物滋長所產生的黴菌毒素如黃麴毒素等，也會影響人體健康。五、開封後請20-30內用完，保存可放在乾淨寶特瓶中鎖緊冰 ...

... 有的臺灣小吃還要特別用放一年以上的舊米做的最近自己買了白米才發現它的保存期限都只有幾個月而且開封就要冰起來請問真的保存白米要這麼麻煩嗎?

買米應儲存在攝氏5到10度的陰涼環境，最好密封並放在冰箱冷藏室為宜。 ... 為延長稻米的「賞味期限」，主婦如果購買白米，以購買小包裝及真空包裝為宜，在未開封狀態下可保存 ...

過期米・未開封可以放多久. 過期的米能吃嗎？米袋封口袋都會印上保存日期，鮮米的保存期限大都設定 ...

1.白米購買拆封後倒入大的保鮮盒或保鮮罐裡。 2.把米放入冰箱（12℃以下即可）保存。無毒清洗. 1.洗米時以順時針方向淘 ...

防蚊/除蟲☀保存☀【早安健康／林芳羽編譯】米在販賣時一般是用塑膠袋裝，但是回到家開封後，該怎麼保存才能保持新鮮美味呢？