果凍吉利t比例、吉利t茶凍、吉利t食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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果凍吉利t比例在吉利丁、吉利T、洋菜粉...各種甜品凝固劑怎麼用？ - 食譜自由配的討論與評價
吉利 丁粉就是粉末狀的吉利丁，是半透明的黃色粉末。若要用來取代吉利丁片，比例可以抓：1片吉利丁＝1/2小匙的吉利丁粉。吉利丁 ...
果凍吉利t比例在吉利丁＆軟硬度的比例@ 親親我的小寶貝 - 隨意窩的討論與評價
調水比例大約是1： （吉利T：水），需注意如果用檸檬汁或其他酸性果汁來調味時，因吉利T耐酸性約在值 ...
果凍吉利t比例在【吉利t 果凍】料理－ 74 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
吉利t 果凍 料理怎麼做才好吃？這裡有74 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：梅子醬果凍, 疫情下的甜品-1（原味篇) 果醬花牛凍凍, 甜品，甜桃果凍, 蜂蜜柳橙水果凍, ...
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果凍吉利t比例在超簡單～用吉利T 5分鐘就能做好的奶酪！的討論與評價
回到正題，吉利T的詳細使用方法，好幾個人的網站上說要水40：粉1的比例，我嘗試過，做出來的成品較硬，比羊羹還要硬一些。由於我做的是奶酪，自己偏好接近豆花左右的軟硬度 ...
果凍吉利t比例在吉利T(果凍粉、珍珠粉)、洋菜(寒天) 的差別性| Facebook的討論與評價
成品在室溫下即可結凍，透明度佳，其成品口感介於洋菜與吉利丁之間，另有蒟蒻果凍粉口感則更為Q韌。吉利T與果凍粉的粉水比和吉利丁一樣也是1:40。但因吉利T的耐酸度值約 ...
果凍吉利t比例在各式凝結劑使用方式 - Carol 自在生活的討論與評價
關於吉利丁添加後的軟硬度可以用以下比例來換算: ... 植物性凝結粉(又稱Jelly T)和果凍粉相似, ... 慕斯類成品就不適合使用吉利T粉來製作
果凍吉利t比例在吉利T粉和砂糖的比例 | 健康跟著走的討論與評價
吉利T Jelly T 與果凍粉性質相似，都是呈白色粉末狀的植物性凝結劑，使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊，可溶於80℃以上的熱水。調水比例大約是1：40（吉利T： ... #2 吉利 ...
果凍吉利t比例在吉利丁片和粉換算？為什麼奶酪/果凍凝固不了？ - 樹里故事館的討論與評價
奶酪失敗凝結不成功、果凍吃起來有顆粒感、吉利丁片和粉的比例換算……等等的疑問， ... 大雷** 吉利丁粉和吉利T粉是不一樣的東西喔！！**
果凍吉利t比例在自己製作果凍@ 養生小站 - 痞客邦的討論與評價
1.將果汁跟水煮開(備註:如A:將水煮開. 再到入濃縮果汁比例以個人口味為準. 例如:<水:溶縮果汁=9:1>. 如果是茶凍水煮開將茶包放入.等茶香出來時再將茶包取出 · 2.將吉利T和糖 ...
果凍吉利t比例在吉利T紅茶凍by Wan Ching - 愛料理的討論與評價
2020年6月25日 — 素食者茶凍【關鍵字】：紅茶包、紅茶凍、細砂糖、果凍、素食、鮮奶.