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滷白菜料理、簡易白菜滷、蛋酥滷白菜在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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滷白菜料理在5分鐘學會古早味白菜滷!原來正宗的白菜滷要加這兩樣食材!的討論與評價

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食譜作法 · 白菜切絲段,乾香菇泡水後去蒂切絲,紅蘿蔔、黑木耳切絲,蒜頭切末備用。 · 蒜末、蝦米、香菇、肉絲、紅蘿蔔與黑木耳入鍋爆香。 · 鍋中加入香菇水、料A。 · 加入 ...

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    將所有的料備齊,香菇洗淨後先泡水15分鐘,記得香菇水不要倒掉 · 蝦仁也先泡水,可以加點米酒去腥 · 將白菜切塊、香菇切片、老薑切絲、青蔥切段、蒜頭切片 ...

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