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1. 低筋麵粉、玉米粉、泡打粉混合過篩。 2. 加入鹽、糖、雞蛋拌勻。 3. 再加入水、沙拉油拌至無粉狀的麵糊即可 ...

炸熱狗麵糊無泡打粉在阿基師偷吃步3 - 小純滴收藏閣的討論與評價

74簡易自製美式炸熱狗 ... 要使年糕很均勻沾上麵糊,可將年糕先沾上一層麵粉再裹麵糊. ... 1.12大匙中筋麵粉(或低筋麵粉)加1大匙泡打粉混合均勻.

炸熱狗麵糊無泡打粉在炸熱狗by joyce chu - 愛料理的討論與評價

步驟 · 鍋中放入中筋麵粉,玉米粉,泡打粉,鹽,糖,過篩,混合. · 再加入蛋,水拌勻成麵糊. · 熱狗插上竹籤後均勻覆蓋麵糊,可將熱狗立起,讓麵糊順順流下, ...

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    3.加泡打粉是为了裹在外面的面可以蓬松起来,口感更好,不加泡打粉达不到效果。 4.面粉和牛奶的比例大概是:1:2,面糊太稀会挂不住,太稠表面会不光滑。 5.裹 ...

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    包括:自製仿炸熱狗-德式香腸起酥卷【不開火料理】, 熱狗蔥抓餅(氣炸), 電烤盤「迷你馴鹿炸熱狗」三種 ... 小熱狗•低筋麵粉•糯米粉•泡打粉•溫水•糖•鹽•(麵團用)油.

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    迷你美式炸熱狗. ◇材料(15-20串) 低筋麵粉120g 泡打粉4g 細砂糖25g ... 沾上麵糊 6. 油溫160-170度左右即可下鍋油炸,炸至金黃色後即可取出,放在廚房紙巾上瀝油

    炸熱狗麵糊無泡打粉在炸熱狗@ 甜甜屋 - 隨意窩的討論與評價

    照步驟會很好做a→b 材料:可做14-15個a水120g 蛋2個先混勻b△低筋麵粉250g (打△的前四樣要一起過篩) △泡打粉1/2茶匙△玉米粉1大匙△奶粉2大匙糖50g 鹽一點點沙拉油2 ...

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    外層的麵衣是用鬆餅粉做出來的,不用自己調麵糊,只要有現成的鬆餅粉跟牛奶混合,放進熱狗棒喇一喇讓他裹上麵糊,再入鍋油炸,就變成邪惡又好吃的炸 ...

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