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Epinephelus quoyanus 玳瑁石斑魚野生玳瑁石斑(玳瑁石斑魚).....活體每公斤. 拍攝地點：濱海公路、龍洞一支. 隨時可能有新訊息修正，所以請務必點閱 [關於我]，謝謝！

野生玳瑁石斑(又稱過魚)是澎湖縣魚，主要棲息在澎湖附近海域的珊瑚礁區，屬較小型的石斑魚。野生玳瑁石斑的魚皮Q彈，肉質紮實鮮美，營養價值極高，乃熬湯聖品， ...

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玳瑁石斑. ☆魚皮富含膠質，魚肉柔順滑嫩☆建議烹調：蒸/煎/烤/紅燒/湯; 本店售價:NT.660 原價: $660元; 規格：. 玳瑁石斑整隻300g.

[玳瑁石斑]是澎湖縣的縣魚，全年均產，但以春夏二季較多，澎湖附近海域的珊瑚礁區是玳瑁石斑的棲息地，由於它屬較小型的石斑魚，所以經常養在飯店、餐廳的水族箱裡，讓 ...

肉質鮮中帶Q的野生玳瑁石斑，多年來一直是饕客的美味第一名，也是澎湖人公認滋補養氣的不二「魚」選，尤其秋冬，澎湖人進補就吃一碗野生石斑魚湯。

學名. Epinephelus quoyanus. 發音 ; 命名者, (Valenciennes, 1830), 棲息深度 ; 中文名, 玳瑁石斑魚, 有毒魚類 ; 科中文名, 鮨科, 經濟性 ; 科號科名, F338 Serranidae, 食用 ...

玳瑁石斑 (澎湖縣魚)，又名格仔(花格)的玳瑁石班一年四季都可見到它的身影。不少澎湖人閒暇之餘也會開著小船出海去釣玳瑁石班，玳瑁石班可謂澎湖極為 ...