生辣椒 PTT、燕小廚PTT、油潑辣子全聯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一些川菜都會說使用乾辣椒但上網查生辣椒和乾辣椒辣度是差不多的只是乾辣椒要煸出味道要比較久的時間那這樣不是用生辣椒就好了嗎？

生辣椒水就不算了，放一天可能就會有蟲，好奇那麼辣的東西也會有蟲。放冷凍再退冰有點麻煩啊～但不這麼做，一個人一個月吃不了一瓶啊！大家都怎麼保存辣椒油呢？

最近滑到一些中國影片. 有些吃播之類的都會直接拿生辣椒啃. 我雖然可以吃到中~大辣. 但完全不能接受生的辣椒. 總感覺有股怪味. 炒過之類的就都可以.

非常有特色的一款辣椒醬，獨特雲南風味傳承50年的味道，手工熬煮耗時費力，以最真誠的心意製作，適合運用在各種料理之中，一瓶可以抵好幾瓶，拌飯、拌麵、 ...

這款寧記的朝天辣椒沒有添加蒜蓉，全素者可食用，選用新鮮朝天椒手工精製而成，適合搭配炒麵、炒菜或煮湯時使用。ptt 嗜辣網友一致推薦，聽說非常辣（對， ...

#推薦1：台灣辣妹頂級生鮮辣椒醬600g,300元/罐 · #推薦2：蓁辣醬湖南辣椒醬100g,150元/罐 · #推薦3：老干媽210g,80元/罐.

我非常喜歡生辣椒～沒有生辣椒才用辣椒醬但是生辣椒又不能夠放很久手邊有一大包的辣椒想說來做成辣椒醬好了但是在網路上找到的都加了好多東西我就喜歡純辣椒的味道而已 ...

自己煮湯煮麵時都喜歡加點辣椒醬,有淡淡辣椒香以及微麻的辣度... 超開胃的~讓小鳥胃都可以變成鴕鳥胃!! ... 借問，有生辣椒那種香味的辣椒醬嗎？

我吃東西喜歡什麼東西都加辣最近剛好在家吃的機會比較多但是都沒有辣椒醬可以配QQ 感覺 ... 辣油炒生辣椒的那種 ... 熱油泡的辣椒還不錯，油溫不會太高沒有變質問題XD.

「辣椒醬推薦ptt」+1。小弟自己在外面住，因為吃很辣但外面餐廳提供的辣椒醬都不太辣想請各位推薦很辣但不鹹的辣椒醬，感謝--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...