生魚片丼飯做法、生魚片蓋飯、海鮮蓋飯做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 先將鮭魚切成約1公分片狀。 · 若喜愛的洋蔥的朋友們，建議一部分用油稍微炒過，洋蔥很快就軟化了，另一部分可放一些生的洋蔥，可增加別的風味！！

與以前介紹的醬油漬鮪魚一樣，這次我用鮭魚生魚片來做。作法差不多，如果你們有買到鮭魚或鮪魚生魚片的話，可以試試這道非常美味的作法。

料理食譜》生魚片丼飯 · 1.白醋50cc+糖25-30克（若喜歡甜一點，糖可多加），放入鍋中煮到糖融化，但不要煮到滾沸，避免酸味不見。（此份量大約適用於兩杯米 ...

先將生魚片冰鎮。 ... 製作醋飯，將水果醋和冷白飯攪拌均勻，裝入碗內。 ... 取出冰鎮生魚片。 ... 將生魚片鋪排在醋飯上。 ... 放上酌量芥末，擺盤搭配小黃瓜完成 ...

生魚片蓋飯料理怎麼做才好吃？這裡有7 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：鮭魚卵生魚片蓋飯、芳雄鮮饌-生魚片蓋飯、[日式料理店］炙燒鮭魚丼飯、本月三色丼- 油甘魚 ...

1.白醋50cc+糖25-30克（若喜歡甜一點，糖可多加），放入鍋中煮到糖融化，但不要煮到滾沸，避免酸味不見。（此份量大約適用於兩杯米） · 2.依正常方式煮飯， ...

首先，不可以直接將醬油倒在蓋飯上面。選擇想要品嚐的食材，然後從蓋飯上夾起後，沾取醬油。接著將沾了醬油的食材放回原本位置，再跟白飯一起享用，這才是聰明的吃法！

... 魚一樣，這次我用鮭魚生魚片來做。作法差不多，如果你們有買到鮭魚或鮪魚生魚片的話，可以試試這道非常美味的作法。這次我是在costco買到的鮭魚超大量生 ...

... 生魚片-->1份. 醬油-->3T. 味醂-->2T. 米酒-->1/2T-1T (看個人喜好). 洋蔥--> 適量(可加可不加). 蔥花-->些許. 芥末-->些許. 作法：. 1.先將鮭魚切成約1 ...

... 魚丼，使用的醬油要加乘一下海味。就來做一下生魚片丼用的醬汁。作法也是非常的簡單: broken image. 1. 準備好柴魚片、昆布、清酒20c.c、味醂20cc、黑熊釀淡口醬油 ...