番茄排骨湯阿基師、排骨燉湯、蕃茄炆排骨在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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番茄排骨湯阿基師在【番茄排骨湯，加肉醬湯頭濃郁大升級】 大家新年 ... - Facebook的討論與評價
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【料理小撇步】肉品無腥味，汆燙（跑活水）方法您做對了嗎？ ... 將汆燙過的排骨放入鍋中，. 加入1200c.c.的過濾水，. 蓋上鍋蓋，大火煮滾後，. 轉小火續煮1 ...
番茄排骨湯阿基師在阿基師的金針排骨湯 - 松露玫瑰- 痞客邦的討論與評價
我常煮這道排骨湯，愛極了阿基師醃排骨時醬料的比例，煮了多次以後，我做了兩點小更動。一、醃排骨時撒很多白胡椒粉，油炸時先開大火炸至金黃，再轉小火炸酥，對， ...