白玉蘿蔔料理、美濃蘿蔔季、白玉蘿蔔價格在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1. 將白蘿蔔洗淨去皮後，切塊或切片後放入乾淨的容器中。 · 2. 先將蘿蔔均勻灑上鹽巴，並以手拌勻後，放置30～40分鐘讓蘿蔔出水喔！ · 3.出水後的蘿蔔先以冷開水沖洗，把鹽份 ...

美濃的瀰濃社區盛產白玉蘿蔔，農作物採「與草共生」栽培法，不使用除草劑，種出的白玉蘿蔔料理時不須削皮，只需在烹煮前把表皮清洗乾淨。

白玉蘿蔔燉牛肉冬天燉煮料理最暖胃了，運用當季的白玉蘿蔔配上牛肉一起燉煮，這樣淋在飯上一起吃，熱呼呼的真的很享受～食材牛肉（里肌肉部位）...

白玉蘿蔔五四三之超簡單料理湯品 · 1.白玉蘿蔔與蕃茄的處理方法，如同上面湯品一樣後入鍋，如有要增加副配料的(如昆布、腰果、瘦肉條)，也可同時入鍋。 · 2.

想要品味美濃白玉蘿蔔的原味，最佳的料理方式就是川燙後，沾點特製的醬料吃。由於白玉蘿蔔比較紮實、吃起來比較脆，所以用川燙的方式能夠吃出白玉蘿蔔的特色，沒有太多的佐 ...

你在找“白玉蘿蔔”嗎?| 美濃的小蘿蔔料理時不削皮，表皮清洗乾淨，皮膚白白嫩嫩，贏得「白玉蘿蔔」的美名。口感相當細緻紮實，不像一般蘿蔔組織鬆散，吃起來相當綿密且 ...

「愛珠私房菜」以分享簡單的美味，傳遞幸福的滋味為宗旨，教大家美味又常見的好吃料理。這次為大家帶來醬醃白玉蘿蔔。每年的11-12月為美濃白玉蘿蔔的 ...

做法： · 1. 將白玉蘿蔔切成自己喜歡的大小或形狀，拌入鹽巴，用一個重物壓在上方使之出水，靜置2至3小時. 蘿蔔拌鹽 · 2. 把水倒掉，用冷開水沖洗去鹽分並瀝 ...