白老師韭菜煎餅、韭菜料理、酥脆韭菜煎餅在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食材 · 韭菜. 1把 · 冬粉. 1個 · 雞蛋. 2顆 · 蝦皮. 適量 · 紅蘿蔔. 半根 · 青蔥. 3根 · 麵粉. 2杯 · 水. 3杯.

商品規格, 淨重：390g±10% (6個/盒) ; 商品成份, 燒賣白皮、花枝漿、草蝦仁、金線魚漿、韭菜、香菜、豆薯、白表粒 ; 葷/ 素, 葷 ; 產地, 台灣 ; 保存期限, 冷凍-18℃可保存30天.

1.韭菜洗乾淨切成約3-4cm段狀 · 2.將所有材料(除了韭菜及水)放入盆中 · 3.倒入水使用打蛋器混合均勻成為無粉粒的麵糊 · 4.最後將韭菜段加入混合均勻即可 · 5.

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