紅油抄手汁、紅油醬、紅油抄手汁在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一匙辣醬、一匙醬油、一~二匙烏醋(喜歡酸一點多一點~不喜歡就一匙)、適量胡椒粉；通通加再一起攪拌均勻即可。 3. 餛飩煮好撈起放於碗內，將抄手醬汁淋上 ...

製作【紅油醬汁】醬油、烏醋、糖、蒜泥、辣油、花椒粉，均勻攪拌備用⚠ 採用「S&B 辣油」，特殊的按壓設計，防止外漏⚠ 這款辣油本身有含芝麻油，如果是 ...

抄手醬準備: · ▷醬油2 匙 ▷烏醋或白醋1.5 匙 · ▷香油少許 ▷糖 0.5 匙 · ▷蒜泥或蒜末1 匙 ▷辣油1匙 · ▷花椒粒10g ▷豬油1匙 · ▷花椒粉(依個人吃辣程度自行調整) · ▷ ...

好吃的餛飩除了可以做成湯料理，也可以做成美味的紅油抄手~. P1030967.jpg. 餛飩是中國北方的麵食，四川稱為炒手，據說因為冬天太冷，四川人包餛飩的 ...

紅油抄手食譜 · 把汁料材料拌勻，備用。 · 蝦肉洗淨，抹乾水份。用少許鹽和粟粉拌勻。 · 木耳絲放入滾水中，煮約3分鐘，撈起瀝乾水分，待用。 · 在一盤中，把豬肉碎，蝦肉， ...

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紅油抄手料理怎麼做才好吃？這裡有60 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：紅油抄手、【酸辣香】紅油炒手、紅油抄手食譜｜川香夠味，秘製配方秒還原必吃名店、紅油抄手 ...

川菜在家輕鬆做～紅油抄手 · 1. 雲吞餡（配40張皮）：絞肉350g、15隻蝦拍成泥、蒜末蔥末適量、魚露、胡椒粉、香油適量。 · 2. 紅油醬：紅油2匙、醬油1匙、蠔油0.5匙、鎮江醋 ...

1.青蔥洗淨切蔥花，蒜頭切末 · 2.將所有材料(除了蔥花及花生粉)依序放入碗中混合均勻 · 3.碗中放入適量調好的醬汁 · 4.餛飩煮熟撈起放入碗中 · 5.最後灑上花生 ...

四川人稱『餛飩』（雲吞）為抄手，紅油就是辣椒油又稱油潑辣子。肉嫩鮮美的餛飩，加上香辣濃香的醬汁，麻辣酸甜鹹香的平衡味道，簡直就是「舒服」 ...