綠色山苦瓜料理、綠苦瓜料理、清炒山苦瓜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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綠色山苦瓜料理在【食譜】三道苦瓜料理! 鹹蛋苦瓜、梅汁苦瓜、豆乳苦瓜簡單又 ...的討論與評價
1.苦瓜去籽切成薄片(大約0.2公分薄薄的，等等比較好入味喔!)，蔥切成蔥花，蒜切成蒜末，苦瓜去殼切碎備用。 2.苦瓜放置沸水中川燙去除苦味，約2分鐘後撈起 ...
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阿慶師 料理 小筆記 1. 苦瓜 皆去頭尾，並對半剖開挖去膜及籽 2. 苦瓜 切塊狀 3. 將 ...