自製天然酵母粉、星野天然酵母、白玫瑰天然酵母在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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自製天然酵母粉在酵母粉別再買了,自己在家做超簡單,2塊錢做一大碗 - YouTube的討論與評價
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自己 自制酵母粉 是一件很有趣又很神奇的事情,便宜又实用.
自製天然酵母粉在自製天然酵母粉by 蜜塔木拉 - 愛料理的討論與評價
自己在家製作天然酵母,當想長期保存的時候,或是有出門遠遊,想隨身攜帶酵母的朋友,只要做成酵母粉,無論是到任何地方,酵母就可以帶著走, ...
自製天然酵母粉在自製天然酵母粉 - Kay小姐楓生活的討論與評價
這是我在FB「天然酵母烘焙研究會」學到的一個保存天然酵母的方法,以下來分享我的做法:. 做法: 。酵種已經發酵有至少一倍大。 ... 。將酵種平均倒在烘焙 ...
自製天然酵母粉在自製 天然蘋果酵母粉 - 安夏の手作人妻食堂的討論與評價
第3天:酵母變少了,底部有沉澱物(相機拍不出來)有濃濃的蘋果酒醋味,酸味很溫淳,不能像東西壞掉一樣的刺鼻酸味,發臭和發酵只在一線之間喔!
自製天然酵母粉在【自製天然酵母粉】料理- 89 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
自製天然酵母粉 料理怎麼做才好吃?這裡有89 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:自製天然酵母粉、胚芽堅果吐司(自製天然酵母)、蘋果天然酵母鬆餅(純天然無泡打粉 ...
自製天然酵母粉在自製天然酵母粉(自家製酵母パウダー)(蜜塔木拉提供)的討論與評價
第一步:將B的材料全部混合好之後,放在溫暖地方發酵至表面出現大大小小的泡泡,30度的話平均大約是4到5小時。發酵時間會隨溫度高低有所不同。 第二步:將B和A的主材料 ...
自製天然酵母粉在僅用麵粉與水養出天然酵母菌種| Natural Yeast From Scratch的討論與評價
如圖片中所示範的是裸麥粉,則氣味會夾雜著青草或乾草味,後期則轉變成豆腐乳氣味,如使用的是高筋麵粉,則大多是乳香或發酵優格乳酸菌氣味。 成功酵種的使用與保存 經過6 ...