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食材: 豬/雞骨高湯1500c.c. 洋蔥1顆: 蘋果1顆: 紅蘿蔔半條: 蒜頭2顆. 香料: 蒙古香料包1份(內含八角、荳蔻、當歸、花椒、肉桂、甘草、良薑、肉 ...

蒙古鍋 材料在【食譜】蒙古鍋湯底:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網的討論與評價

【材料】 · 水 20公升 · 雞骨 600公克 · 豬大骨 1200公克 · 洋蔥 600公克 · 蘋果 600公克 · 紅蘿蔔 600公克 · 香料: 八角 10公克 ...

蒙古鍋 材料在蒙古鍋火鍋湯底 - 牛頭牌的討論與評價

1. 250g濃縮高湯包+20g中藥材 · 2. 以濃縮高湯包加入中藥材調和,加入紅棗、當歸、草果、枸杞、白荳蔻、孜然六種中藥材共同熬煮,香醇濃郁 · 3. 可製作藥膳冬粉湯、藥膳羊肉 ...

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    大漠孜然蒙古鍋. 所有香料以機器打成粉,放入布包中。 空鍋一只放入火鍋濃白母湯,燒開後放入青蔥、蒜仁、所有調味料、以及香料布包攪拌均勻;待煮滾後有香氣即可出鍋。

    蒙古鍋 材料在懷念的天香回味蒙古紅白鍋!蒙古火鍋的湯底DIY - 隨意窩的討論與評價

    蒙古火鍋 的湯底材料:蒙古香料包:八角(star anise) 8 公克白寇6 公克當歸2 公克花椒10 公克甘草6 公克南薑6 公克肉蓯蓉6 公克辛夷6 公克橘陳皮6 ...

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    ... 加入材料包的滷包大火煮15分鐘後瀝出湯底,湯底內加入十顆蒜頭及此材料包的紅棗、草果、桂圓、黨蔘、枸杞續煮15分鐘後依照個人口味加入鹽巴即可成蒙古火鍋湯底。

    蒙古鍋 材料在[冬日打邊爐] 蒙古鍋湯底食譜 - YouTube的討論與評價

    在台灣, 蒙古鍋 湯底十分受歡迎,尤其在嚴寒的冬天,吃著就覺得十分暖和。然而,在香港,這個湯底不常見。偶爾買到的湯底包,都很重味精,吃完後很渴。

    蒙古鍋 材料在不必住蒙古包,就可以享用的正宗蒙古火鍋。 - 龜毛麗的美食誌的討論與評價

    蒙古 養生鍋藥材材料:青葱、龍眼乾、紅棗乾、蒜頭、草果、當歸、黨參、枸杞。 (上述文字引用自維基百科).

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    蒙古鍋 材料在蒙古火鍋個人鍋食譜與作法by 假賢妻良母- Cookpad的討論與評價

    預備食材 · 豆腐*適量 · 木耳*適量 · 牛肉火鍋片*適量 · 青江菜*適量 · 筒篙*適量 · 雞蛋*1顆 · 鳥蛋*適量 · 金針菇*適量.

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