豆角炒蛋、豆角處理、炒豆角粒在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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健康小貼士︰ · 1.將豆角洗乾淨切粒，熱水內放少許油及鹽，先將豆角汆水，撈起備用。 · 2.雞蛋打拂成蛋漿。 · 3.熱鍋下油，加豆角用大火快炒。 · 4.轉中火，倒 ...

1.蒜頭切片 · 2.雞蛋加入調味料a混合均勻 · 3.豆角清洗乾淨，切約1公分段狀 · 4.鍋中倒約2大匙油，油溫熱後將蒜片放入炒香 · 5.加入豆角翻炒1-2分鐘 · 6.加入 ...

豆角炒蛋所需材料簡單，製作過程並不複雜，是一道很容易便做出的家庭料理。材料. 120 克豆角. 3 隻雞蛋. 1 湯匙冷開水. ¼ 茶匙鹽. 做法.

1.鸡蛋加盐搅拌成蛋浆，豆角洗净切粒，开水灼一下，捞起过冷河，沥干水，倒入蛋浆拌匀。2.温炒锅放油，倒入豆角蛋浆，先用筷子翻拌，蛋浆开始凝固时，改用锅铲翻拌。3.

1. 豆角洗乾淨切粒。燒熱鍋落油、豆角和蒜蓉兜炒，盛起備用。 ... 2. 雞蛋發勻，加豆角、菜脯及調味料。 ... 大火落1湯匙油，下蛋液慢慢煎，用鑊剷分成4份，翻 ...

1. 豆角洗淨切粒，汆水備用。 · 2. 雞蛋打成蛋汁，備用。 · 3. 燒熱油輕炒豆角粒，炒至熟後慢火倒入蛋汁。 · 4. 不斷兜勻蛋汁與豆角，慢慢炒至蛋熟即可。

1 ：豆角切粒 · 2 ：豆角汆水,瀝乾備用 · 3 ：雞蛋打勻 · 4 ：用油炒香豆角

蛋食譜｜豆角炒蛋 · 1 ：豆角切粒 · 2 ：豆角汆水,瀝乾備用 · 3 ：雞蛋打勻 · 4 ：用油炒香豆角

豆角炒蛋料理怎麼做？愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟，有最新的豇豆炒蛋、蛋素咖哩長豆炒蛋、菜豆炒蛋豆腐、簡易家常菜-長豆炒蛋。一起來做好吃的豆角炒蛋料理吧！

1、豆角洗凈切小段，蒜粒拍扁，雞蛋打進碗里，加1/2茶匙鹽和生抽，混合打散備用。 2、鍋里放油燒至微熱，倒入雞蛋大約10秒鐘，看見雞蛋變色稍微凝固時，切小塊盛起 ...