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阿基師大腸麵線、紅麵線要洗嗎、大腸麵線配方在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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阿基師大腸麵線在型男大主廚» Blog Archive » 【老婆別漏氣指定菜】蚵仔麵線的討論與評價

照著阿基師的教法,做了這一道蚵仔麵線, 只是我把蚵仔換成了滷過的大腸,變成了大腸麵線, 真的很好吃哦!比外面賣的好吃多了啦!

阿基師大腸麵線在大明星指定菜:蚵仔麵線→阿基師@ MoMo的窩 - 痞客邦的討論與評價

置頂 大明星指定菜:蚵仔麵線→阿基師 · 1‧先將麵線泡水洗淨去鹹味。 · 2‧將麵線下鍋煮。 · 3‧加入油蔥酥及柴魚片。 · 4‧起油鍋,爆香紅蔥頭加入蒜末。。→不必等油滾,蔥頭及 ...

阿基師大腸麵線在ptt上的文章推薦目錄

    阿基師大腸麵線在阿基師料理補習班-改造菜單02/21 ~ 【肉羹大腸蚵仔麵線 ...的討論與評價

    做法: 1‧豬肉順肉紋切完再逆紋切成條狀。 2‧加入醬油、米酒拌勻,再加入魚漿抓拌均勻。 3‧起水鍋煮水滾,保持90度莫大滾→將肉羹料抓捏入鍋煮到浮起後撈 ...

    阿基師大腸麵線在阿基師補習班-店家料理改造【台北大腸麵線】 - sjcandy0208的 ...的討論與評價

    阿基師 補習班-店家料理改造【台北大腸麵線】 · 1.起油鍋→趁油冷就可刮入紅蘿蔔皮,炸到油色變紅後→撈去渣 · 2.加入朝天辣椒末、辣椒醬炸炒出辣椒香味 · 3.

    阿基師大腸麵線在大腸蚵仔麵線by 謝沛蓁 - 愛料理的討論與評價

    2014年4月27日 — 洗大睗麵粉加白醋就可以了,阿基師教的我有用過真的也洗得很乾淨喔。 3 年前 ...

    阿基師大腸麵線在蚵仔面線 阿基師(20130329) - 琅環福地的討論與評價

    蚵仔面線─阿基師(20130329) 作法: 200克紅面線剪小段,洗淨後,入冷開水泡軟備用調製蒜泥醬油: 取水晶碗,加入一大匙白醬油、一大匙蒜泥拌勻成蒜蓉醬油備.

    阿基師大腸麵線在大腸麵線 - Maggie。自在生活的討論與評價

    吃的真是不開心……… 我要自己來煮大腸麵線吃囉,嘿~嘿~一定要加很多大腸,這樣才過癮啦!^^. 有一次在型男大主廚,看到阿基師示範了蚵仔麵線的做法,

    阿基師大腸麵線在麵線糊作法阿基師 - Viniske的討論與評價

    注意, 煮麵線水不可太少,不可用小火,麵線會糊掉也會軟爛。 煮到麵線浮上來,再煮約1分鐘立即撈出,瀝乾水分。 Amanda生活美食料理著作. 【麵線糊作法阿基師】資訊 ...

    阿基師大腸麵線在小吃蚵仔麵線- 2013.03.29 阿基師家常菜 - 歲月的討論與評價

    1.紅麵線剪小段,洗淨後,入冷開水泡軟備用;白醬油加蒜泥拌勻成蒜蓉醬油備用;大腸切小段備用。 · 2.鮮蚵沾勻地瓜粉後,入滾水鍋泡熟撈起。 · 3.熱炒鍋下1/ ...

    阿基師大腸麵線的PTT 評價、討論一次看



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