韭菜營養、韭菜壯陽、韭菜男人在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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韭菜熱量低、水份高、纖維好，常為美容、消脂、減肥通便者採用，韭菜（含子、苔）含鈣量高，能使血彈性增強，使血壓改善，對骨骼、牙齒的形成，助長兒童骨牙血（鐵）之生長 ...

而一般綠色的蔬菜，大都含有類黃酮素及花青素，對維持視力健康及強化骨骼與牙齒有助益。韭菜更含有蛋白質、維生素B、維生素C、胡蘿蔔素，還有礦物質鈣、 ...

韭菜可以炒菜也可以包餃子，放到其他菜裡也可以起到畫龍點睛的作用，讓菜的味道更加的鮮美。 ... 營養師指韭菜下肚恐致癌專家舉4證據狂打臉 ...

韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比 ...

韭菜是很多人喜歡的做餃子，包子餡兒的食材之一，韭菜營養豐富，含有豐富維生素C，維生素B1，維生素B2，尼克酸，胡蘿蔔素，碳水化合物和礦物質。

分析項分類分析項單位每100克含量樣本數標準差每單位重(6.0克)含量x1 一般成分熱量 kcal 24 1 一般成分修正熱量 kcal 21 1 一般成分水分 g 92.8 3 1.7000 5.6

樂活營養師韭菜所含的膳食纖維能幫助消化與通便；揮發油與硫化合物能抑菌、殺菌和提振食慾；鋅可溫和補肝、補腎，改善性能力；鉀對高血壓、心臟病有益，富含鐵與葉綠素 ...

現代研究證明：韭菜富含纖維素、維生素C、B1、B2、尼克酸、胡蘿蔔素等營養成分，具有促進食慾、提高機體免疫力及殺菌消炎的作用。同時，它還有助於調節血脂，適量進食對高 ...

「正月蔥、二月韭」，當中的二月代表農曆二月；韭代表韭菜。春季正正是韭菜的當造季，現在吃便可以吃到最香甜的韭菜。別小看小小一紮的韭菜，其營養 ...

韭菜花又稱為韭花，主要產季為每年的8-10月，除了雪白色的外觀被稱為「九月雪」，很適合秋遊出門拍照，也是爽脆可口且富含營養價值的蔬菜。