風乾火腿生吃、風乾火腿生吃、好市多煙燻火腿在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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風乾火腿生吃在火腿可以生吃？中國火腿和歐洲火腿的區別是什麼？ - 每日頭條的討論與評價
簡而言之，火腿能夠做到「可以生吃」，但是要求對製作過程有良好的把握，既要達到「適口」意義上的「熟」，又要把微生物的量，控制到不至於危害健康的 ...
風乾火腿生吃在西班牙火腿為什麼可以生吃 - 櫻桃知識的討論與評價
西班牙火腿就是將生豬腿在低溫下以海鹽醃製,然後送往儲藏窖經過脫水、風乾後成熟。可以直接食用。 西班牙火腿用一般的白豬腿醃過後風乾製成, ...
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風乾火腿生吃在CAS 台灣好肉- 【生火腿到底能不能生吃?】(1)生 ... - Facebook的討論與評價
金華火腿因為鹽分很高，所以不適合生吃，通常都會再煮過，這也是跟歐洲和美洲乾醃生火腿不同的地方。 . 總結上述，乾醃生火腿製作方式因為地區方式略有 ...
風乾火腿生吃在一塊肉的生吃與熟吃- 紐約時報中文網的討論與評價
火腿 生食還是熟食，美食家的建議是：溫暖乾燥之地出產的風乾火腿可生食，潮濕寒冷氣候出產的鹹肉需熟食。頂級西班牙伊比利亞火腿則要生吃。
風乾火腿生吃在逛超市前不可不知的火腿二三事的討論與評價
生火腿：用鹽醃漬風乾而熟成，當然可以生吃！ 無論是西班牙知名的伊比利火腿（Jamón ibérico）、義大利知名的帕馬火腿（Prosciutto di Parma）或是世界其它產區的 ...
風乾火腿生吃在風乾火腿切片吃法的推薦與評價，PTT的討論與評價
好市多西班牙風乾火腿切片，成分夠單純，只有豬肉和鹽。12 個月的風乾熟成， ... 其實，生火腿以前Costco是沒賣的，我是大該6、7年前去了一趟南法，從米蘭進出，就愛上 ...
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風乾火腿生吃在法蘭克肉舖子Frank Meats線上購物｜不會挑肉，也能買到好肉的討論與評價
生火腿Jamón（西班牙語念作：哈蒙）在西班牙是西班牙家喻戶曉的地中海國民美食，尤其在夏天更顯得爽口，生火腿最好且道地的吃法，就是不加任何調味直接單獨享用，通常 ...
風乾火腿生吃在【黑暗料理】西班牙風乾火腿煮熟配烏冬連登仔灰機大嘆人生已完的討論與評價
不過最關鍵一條是：伊比利亞火腿必須要生吃，做熟再吃真是浪費了伊比利亞豬在佈滿橡子的山間那最快活的四個月狂歡。」 風乾火腿其實並非生肉，而是醃 ...