餐飲業客訴案例、奧客處理、奧客案例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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接著是打造氣氛良好的工作環境。莊運崇把教育訓練遊戲化，使所有人樂於學習。以餐飲業的「設桌」（把桌子擺設整齊）來說， ...

餐廳83個常見的客訴處理與指導 ... 應該：首先要保持禮貌和關心的態度，感同身受地對於發生這樣的事情表示抱歉與遺憾。「真是對不起，給您帶來不好的用餐 ...

顧客會針對餐飲業所提供的服務產品、服務環 ... 服務。餐飲食品本身若有缺失，應. 立即向顧客致歉並更換新品. 案例1 ... 第二節餐廳客訴及緊急事件處理.

出事後要當機立斷，立即處理，不能被動，不能坐等客訴發生。二、不推託。事情發生在自家，該道歉就道歉，不要找一堆理由，試圖證明自己沒錯。三、 ...

台北市某知名速食餐廳爆用餐糾紛，事件發生在6月28日早上十點半左右，店家員工表示，此男客是常客，平時消費飲料都會加三片檸檬片，而員工表示都有幫 ...

餐飲服務業面對客訴事件之處理案例探討！附︰店家面對危機或問題的SOP！前言重點介紹︰面對顧客的抱怨或指正，應該如何正確的應對呢？店家.

搬出各種藉口推卸責任，對方的反感與憤怒往往只會更強烈。案例：連鎖餐飲店. 某位中年婦女，對連鎖餐飲店的客服中心抱怨。「你們店員的態度 ...

因為顧客對服務有期待，才會不嫌麻煩地提出建議。如果顧客連抱怨都懶得提，只在心裡留下不好的印象，那麼店家就連挽回顧客的機會都沒有了。因此，面對客訴，更應該謹慎積極 ...

餐廳客訴案例,1、顧客對食品衛生或發現異物提出客訴抱怨，店員應如何應對？店員態度應：先聽客人... 10、如果公務部門到餐廳或打電話詢問事件經過，怎麼辦？

放任小孩在餐廳奔跑、尖叫都不管，出事了才要店家道歉賠償。明明只有兩個人硬要坐四人座，明知店外大排長龍，吃完了還是繼續坐著低頭滑手機。