魟魚料理、魟魚電、魟魚毒在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一、因為魟魚有個臭味，我這邊先用水燙過去腥，然後撈起來備用 · 二、把香茅、姜、大蒜、辣椒切小片，裝入塑膠袋打碎，讓香味融合出來，如果有石磨直接磨也 ...

起油鍋，放入薑絲爆香 · 下魟魚，雙面煎 · 魟魚煎至焦黃 · 加入豆醬 · 加醬油、冰糖、水，熬煮5分鐘 · 起鍋開飯嘍！

魟魚的種類很多, 肉質口感相異甚大在漁港發現了久未謀面的魟魚品種這是討海人口中的「雞肉絲魟」個頭不大頭部形狀相對尖許多... James 怎能錯過珍饈, ...

市場今日賣的小魟魚很新鮮$100元/隻魟魚是少數的軟骨魚類，但較有腥味，所以不適合清蒸比較適合拿來做三杯或紅燒等重口味料理將其洗淨切成寛3.5~4公分．

魟魚韓國婚禮料理台灣也吃筆者評論UNOLIN 我的新聞評論：影片中的女記者，似乎對台灣本土料裡了解不夠！魟魚/ 鰩魚的料理，其實台灣很多地方也都有喔！ (魟魚/ 鰩魚 ...

魟魚是軟骨魚類，樣子像翅膀的胸鰭又大又厚又平整，一般在傳統市場買到都是這部位，無刺、好料理，只是腥味重、肉質不細也不緊實；可是，如果你能從處理魟魚內行的魚販 ...

一如往常，母親將其料理方法詳細告知。我便按照母親的指示，先將那塊厚厚的魚肉處理乾淨。首先我用熱水先將魚外皮燙過， ...

魟魚 !!~~ · 老闆說:口感就像鯊魚一樣(基本上,我是喜歡吃鯊魚煙.. ) · 《調味料》蠔油2大匙鹽1/2小匙米酒1大匙白胡椒粉1/2小匙 · 宜蘭蒜、紅辣椒斜切 · 冷鍋 ...

生活中心／綜合報導一般人吃魚料理，常吃的種類有吳郭魚、秋刀魚、虱目魚等等，「魟魚」在平常的印象裡，就只會在水族館裡看到，你有想過牠也能變成桌 ...

處理過程怎麼有點療癒 #望向天編影片： Aka厭世系邊緣人馬華提供授權【原影片】 https://youtu.be/oc47O6ia_bQ # 魟魚 # 料理 #三杯#爆香#海口.